浪客行 篇二百八十：福州｜ 用肉做的肉燕，清光绪二年的老字号，景区内的美食打卡同利

同利肉燕老铺（三坊七巷店）

营业时间：7:30-22:00

地址：福州市鼓楼区三坊七巷文化街区南后街98号B区

交通：福州市地铁1号线东街口站C口步行430m

三坊七巷的游客如织，基本上攻略推荐的美食打卡店铺都要排队，在主街来回走了几圈，必须要吃点东西了，最后进了这家同利肉燕老铺。店面挺大的，进门左边点单，右边取餐，排队不是很多，而且店里能找到空位拼桌吃饭，就算不能坐着，这边是一次性的纸碗装的，也可以在路边站着或者找个地方吃。

点了三合一的全家福，肉燕+燕丝+鱼丸，25元。也有单点或者双拼的，推荐”沉鱼落雁“，肉燕和鱼丸的组合

肉燕，就是很像馄饨，但是皮是猪后腿肉捶打和地瓜粉混合擀制成皮的，用肉做成的皮，很薄也很透明，吃起来会有一点脆脆的，燕丝就是肉燕的皮，可以品尝感受下，口感很特别，但是也不是很入味，就很清淡。

鱼丸很爽滑细腻，里面是多汁的猪肉，味道还不错。

一份25元包含2个鱼丸，4-5个肉燕还有若干燕皮，价格不便宜，但考虑到制作工艺实在麻烦，和清光绪二年的历史时长，也可以尝试下。

这家店在福州的旅游景点内都能解锁。

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