清凉解暑！荔枝新吃法，一口一个，还能爆浆！简单到没办法失败

现在正是荔枝大量上市的季节，此时的荔枝每一颗都个头大，味道甜，汁水足，简直不要太好吃。

荔枝虽然好吃，但吃多了总想换换花样，今天就和大家分享一个最近超火的荔枝神仙吃法——荔枝酸奶冻。

做起来也很简单，只需要几颗荔枝和一盒酸奶，将荔枝去皮去核，挤上酸奶，放进冷箱冻一冻就可以了，毫无经验的小白也能一次成功。

做好的荔枝酸奶冻酸酸甜甜，一口一个，还能爆浆。冷冻过后，冰冰凉凉的，夏天吃还能解暑。

还可以加入一点水果丁来点缀，芒果、猕猴桃、蓝莓、草莓等都是可以，这样成品不仅颜值更高，口感也更丰富！

荔枝酸奶冻

· 制作材料 ·

荔枝 15颗

浓稠酸奶 100g

食用盐 适量

· 制作工具 ·

玻璃碗

小刀

裱花袋

制作步骤

▼ STEP 1

舀一勺盐，加入清水中备用。

▼ STEP 2

荔枝去皮，去核。

▼ STEP 3

把荔枝果肉放入淡盐水中浸泡15分钟。

▼ STEP 4

酸奶倒入裱花袋，挤入。

▼ STEP 5

放入冰箱冷冻2个小时即可。

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