育儿辅食做法 篇十七:一看就会的秋梨膏做法
最近几个月去备战职称,所以发布的内容比较少,也堆积了一些素材,等空闲的时候慢慢发出来分享给大家。
秋冬期间,孩子时常会感冒咳嗽,即使小心翼翼也很难避免。加上今年又是支原体感染的爆发年,所以更要注意防护。
秋冬要注意让孩子多喝热水,如何解决孩子的喝水问题有时候也是个头痛的问题。
内心OS,别说孩子,连我自己都不爱喝白水,自己每次不是冲咖啡就是喝茶,白水除非真的渴。
本期特意出一篇,秋梨膏制作方法,希望天下宝宝健康成长。
一、食材
秋月梨8个、红枣、川贝、姜丝(少许)。
二、制作过程
1、秋月梨进行简单清洗,并用盐!>涂抹摩擦表面后,浸泡10分钟。
(食用盐涂抹摩擦是为了去除表面残留物)
2、浸泡完成后切块,并用搅拌机打碎。
(不需要去皮)
3、入锅,放入姜丝和川贝。
(秋月梨是凉性的,放入少许姜丝可以中和下)
4、中火熬25分钟到30分钟。
5、第一阶段熬制结束后,用滤网过滤出梨水。
6、梨水回锅继续熬制,熬到冒出浓密泡泡就就完成了。
7、收锅装罐放冰箱即可。
8个秋月梨熬了140ML别看8个秋月梨只熬出了140ML的浆,但是非常浓稠,杯子反扣一时半会也不会流出来。
之后又用大白梨熬了一次比较稀的,用老婆吃完的燕窝和桃胶罐子储存。
三、总结
其实,对于嫌麻烦的宝妈宝爸也可以买现成后。
自己熬秋梨膏最麻烦的还是费时,可能唯一的优点就是自己放心。
有闲情逸致的时候,可以熬一份,大人小孩儿都可以喝。
关于秋梨膏的做法,今天就到此。
希望天下宝宝能多喝水、爱喝水,健康长大。
如果你们有这方面需求,请关注我哦。
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咱们下期婴幼儿辅食见。