你的私人厨房管家,帮你摆脱油烟困扰
在选购厨房电器时,油烟机是不可或缺的重要一环。如果您对品质有所追求并且预算充足的话,我强烈推荐您选择FOTILE方太,品牌历史悠久,技术实力雄厚,尤其在大吸力方面表现出色,其整体品质堪称业内第一梯队。

原本我的首选是老板的62DS3,但由于这款机型机箱较高,我厨房的安装空间无法满足需求,因此我选择了方太的EMD22H。我选择这款油烟机的主要原因在于其强大的吸力。由于我家里是开放式厨房,因此需要确保油烟机吸力足够强大,以避免对客厅造成影响。

在挑选油烟机时,我们还需考虑油烟机的安装方式,即顶吸式和侧吸式。通常来说,侧吸式的吸油烟效果会更好一些,但这种安装方式对使用的锅具有一定的限制。例如,我的父母喜欢蒸食物,家中的三层蒸锅在侧吸式油烟机下会产生一些冲突。因此,在选购时我更倾向于顶吸式。

EMD22H的静压值为480Pa,风压为330Pa,排风量为每分钟23立方米。这些参数是选购任何烟机时都需要重点关注的,它们直接关系到烟机的排油烟能力。静压值指的是静态状态下的气压值,它可以有效地防止外部的油烟倒灌。风压则是在油烟机工作时排油烟的压强值。静压值是一个根据硬件推算出的理论数值,这个数值越大越好。风压值是实际工作时测量出来的数据,烹饪时油烟能否排出以及排出的速度与风压有直接关系。

通常在选择烟机时,静压值不应低于400Pa,风压值不应低于300Pa。如果想要选购的烟机这两个数值低于我给的参数,那么即使它有再多的其它功能和设计,也不建议选购。如果预算充足,可以选择EMD22T。方太型号中带有T的代表着支持智能巡航增压功能,智能巡航增压可以根据烹饪时的排烟压力智能地提高和降低风量和风压,在保证吸力的同时将工作噪音降到最低。

接下来,我们来探讨一下油烟机中至关重要的参数——排风量。大家可能还记得,小时候家里使用的油烟机需要在灶台旁放置一个小罩子,以帮助聚集和引导油烟。这是因为那个时代的油烟机排风量通常在13-15立方米/分,这样的吸力很难达到理想的排烟效果。因此,我们需要借助小罩子来集中油烟,然后通过油烟机将其排出。然而,随着时间的推移,十年前油烟机的排风量已经提高到了16-18立方米/分。这个排风量已经可以很好地将油烟排出,对于小型厨房来说已经足够用了。

近年来,油烟机的排风量更是普遍达到了20立方米/分及以上。20立方米的风量基本上可以满足所有家庭厨房的使用需求。由于我父母家的厨房是开放式设计,我选择了排风量为23立方米的EMD22H,以确保在烹饪过程中有效地排出油烟。我认为过大的排风量并不是必需的。一方面,风量过大可能会带来更大的噪音;另一方面,当油烟机工作时,可能会感觉从门窗、空调口等各个地方有空气被吸入屋内,甚至导致开门都变得困难。

此外,EMD22H的油脂分离度高达92%,远高于国家标准的80%,这使得烟机能够更长久、更有效地发挥其性能。我们常常看到,许多油烟机内部附着着大量的油脂,难以清洁,这正是因为油脂分离度较低所导致的。

这款烟机的下方采用了全新的蝶翼云板设计。当烟机工作时,蝶翼云板形成负压区,使油烟迅速聚集在一起,形成环形的导流效果,防止油烟扩散。这就像我们在灶台上放置小罩子一样,有效地引导油烟。

在清洁方面,蝶翼云板和后方的接油杯可以轻松拆卸,无需任何工具,使得清洁变得简单而方便。此外,该烟机还配备了其他一些实用的功能,如钢化玻璃面板、挥手感应、一键瞬吸和延时关闭等,这些都为这款烟机增添了更多的便利性和实用性。
