浅谈合肥人在元宵节吃什么口味

大家好，我是康康的小跟班！又是一年元宵节将至，元宵节既是一个独立的节日，也是中国新年的组成部分。一般来说，在元宵节都会有灯谜、烟花，还要吃元宵，祈福保平安。之前就听说了，元宵节南北方习俗饮食大不相同，那么今天我们来聊聊我的家乡安徽合肥，在元宵节都吃什么口味的元宵呢！

吃元宵喽

合肥，地处江淮之间。对北方同胞来说，合肥就是南方小土豆；对南方来说，又是北方大山楂！在吃元宵这方面，网传北方人爱吃甜的，南方人爱吃咸的。合肥人以米饭为主，面食为辅，感觉应该算南方人吧，但是好玩的是:吃元宵，我们合肥人和其他北方人一样，爱吃甜的，且会蘸糖吃！！！

芝麻馅元宵

合肥传统的元宵，大概有五种馅料:芝麻、红豆、花生、山楂、枣泥。做成后的元宵每一颗都是圆润饱满，吃起来糯糯叽叽，特别的香甜可口，甜而不腻！

我个人更加倾向于吃芝麻馅的元宵，毕竟三十多年以来，吃的最多的就是芝麻馅的元宵了。那时候在农村，家里有一块地种的就是芝麻，自家做芝麻馅方便。当把芝麻馅的元宵吃到嘴巴里之后，芝麻香在嘴巴里爆炸，感到非常的满足，回味无限！

枣泥元宵

现在随着南北文化的不断交融，合肥也有不少年轻人开始尝试吃咸口的汤圆了，在网上也可以购买到很多种不同口味的元宵或者汤圆！不过我目前还吃不惯，我还是喜欢蘸糖吃甜口的元宵，几十年骨子里的记忆了！

肉馅汤圆

不过，话又说回来，无论是什么口味的元宵，我们都应该尝试一下，感受咱们中国不同地区的饮食文化和传承。无论是元宵还是汤圆，他都是象征着团团圆圆，和睦幸福，祝各位值友龙年大吉，阖家幸福安康！😋

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