三口之家的年夜饭都吃了些啥

2024-02-13 17:10:36 5点赞 4收藏 6评论
三口之家的年夜饭都吃了些啥

年夜饭和父母吃去丈母娘家里吃,最后就是在自己家里和老婆孩子吃。

大概算一下成本:

鱼——笋壳鱼

60元一斤,一条鱼80元。洗净后改刀清蒸,这个鱼一般也就清蒸比较好吃点,蒸好放点姜蒜浇点热油味道不会差。

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蟹——珍宝蟹

120元一斤,一只蟹两斤多一点老板算我250元。洗净后直接葱姜清炒,以前一般都是避风塘炒法或者咸蛋黄,但是估计是手艺不精烧出来的味道总归不咋地,这次直接葱姜炒味道倒是不错,最后都消灭光了。

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虾——大对虾

180元一斤,3条虾210元算下来一只虾70元。对半一切二,海盐芝士焗大虾,一人一只吃的有点撑。

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猪肚鸡

鸡是别人送的自家养的土鸡烧了半只,猪肚23一斤,一只猪肚30元,烧点半只。烧的时候多撒点白胡椒粉,味道很不错,但是肚子有限吃不完。

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花蛤买太多了,花了我36元,足足两斤多,也是葱油炒的。先汆了一下水,主要是把死掉的挑出来,然后再起锅烧油炒,但还是有好几个带沙的,很影响口感下次基本不会再买了。

三口之家的年夜饭都吃了些啥

主要是这几个大菜价格贵一点,另外炸了一点春卷和虾饼,都是超市直接买的半成品一共40元左右。虾饼里面虾肉还挺多的,海鲜春卷就吃不出什么海鲜味了。

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酒水+饮料

水果红酒。一瓶红酒半瓶加水果煮了一下,剩下半瓶我就直接喝了。饮料是沃尔玛买的椰子水,果然就是椰子水的味道和直接喝椰子味道一样没区别。

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饭后甜心是酒酿圆子,买了点小圆子和酒酿自己做的,做的时候加了个鸡蛋。

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蔬菜不能少,一份炒芹菜,自家种的。

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就这点菜了,总花销600左右,人工水电煤就不算了。

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