这两种食材简单一蒸，好吃极了，味道鲜美又营养，冬天要多吃！

唯有美食不可辜负，不容错过

 ▎ 小面姨美食日记  ▎

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。芋头是常见的一种块茎蔬菜，营养丰富，是素食中的一宝，即能做菜又可以当主食。冬天犯懒就爱吃这菜，简单蒸一蒸，绵软咸香，饭菜都不用煮了，芋头的食用方法很多，我们今天来做一种最简单的，腊肠蒸芋头，这两种食材简单一蒸，好吃极了，味道鲜美又营养，冬天要多吃，芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用，蒸好以后撒上葱粒，红红绿绿，白里透红，色泽就很诱人，剁椒一点点鲜辣，粉粉糯糯的香芋吃着真香。

小芋头5个  / 腊肠1根

剁椒2勺  / 葱花少许  / 蒸鱼鼓油1勺

1、芋头，腊肠备好。

2、芋头去皮然后切厚点的片，腊肠切成薄片。

3、将腊肠片和芋头片交叠摆放在盘中，将多余的边角料放在中间区域里。

4、把剁椒铺在上面，就用刚才的蒸锅，盖盖蒸20分钟。

5、蒸好后淋1勺蒸鱼豉油，撒上少许葱花。

6、偷懒的时候来一份，肉菜全有了，味道比单独吃任何一道菜都好。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做腊肠蒸芋头的全过程，如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导，留下你宝贵的意见；同样的食材，如果你有其它不同的烹饪秘诀，也欢迎留言和大家一起分享，要是你喜欢这道美食菜谱的话，收藏，分享，留言，关注和点赞，我们一起体验美食生活，有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策，我会做的更好。