鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了

2020-06-26 19:32:00 22点赞 351收藏 32评论


鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了


鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了。

说到鸡翅,估计不少人就已经开始不自觉的咽起了口,脑海中马上就能浮现出鸡翅的各种美味吃法,红烧鸡翅,可乐鸡翅,烤鸡翅、炸鸡翅……鸡翅的花式做法对于每个人来说各有各的喜欢。尤其是对于小朋友来说,对鸡翅完全是没有任何的抵抗力,一个简单而美味的鸡翅就让孩子们能吃出十足的快乐,作为家长,平时肯定也感同身受,孩子没少吵着要吃外面买的鸡翅,鸡翅胶原蛋白丰富,肉质细腻软嫩,不老也不柴,吃起来口感特别好,分享这个色泽鲜亮,焦香诱人的蒜香无油鸡翅,家里老小无一不爱吃!


鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了


蒜香无油鸡翅这么好吃的做法你可一定要学会了,不放一滴水,一滴油,蒜香浓郁,焦香入味,这简直是不要太好吃了!让你恨不得把鸡翅的骨头都一起吃进去,吃起来真过瘾!每次给家人做这个蒜香鸡翅,就算做上一大盘,孩子回回都还是喊不够吃,比起红烧鸡翅、可乐鸡翅都要香得太多,有它吃饭特别开胃,一口鸡翅,一口饭,外香里嫩,超美味,基本上让人停不下来~这道蒜香鸡翅,真的是能让你更爱吃鸡翅~好吃到舔手指,学会了做来吃,绝对不后悔,比外面买的味道还要棒多了,只要一出锅,那真是要馋哭隔壁家的小朋友。


鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了


【蒜香无油鸡翅】

食材:

鸡翅、大蒜、蚝油、生抽、白糖、

做法:

1、把鸡翅清洗干净后,用小刀把正反面划上2刀,方便入味。


鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了


2、取一个不粘锅,要无水无油,锅热后,把鸡翅整齐摆放在锅中。


鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了


3、转小火,把鸡翅慢慢煎至金黄色,把鸡翅煎熟。


鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了


4、加入大蒜片,翻炒均匀,把大蒜炒出香味。


鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了


5、取一个小碗,加入一勺生抽,2勺蚝油,半勺白糖,少许料酒提香去腥,搅拌均匀,倒入鸡翅中


鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了


6、翻炒均匀,盖上盖上焖1分钟,就可以盛出啦!


鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了


搞定啦!太香啦!一定要试试!


鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了


以上是米妈做【蒜香无油鸡翅】分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究


展开 收起
32评论

  • 精彩
  • 最新
  • 焖一分钟,还不腌?真的入味还不腥?

    校验提示文案

    提交
    明显是个写文章的号,看看热闹得了,不能认真

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 没这么麻烦,空气炸锅就可以

    校验提示文案

    提交
    别,说了空气炸锅太欺负人了,不单不用油,还能排出油,口感还香脆。
    再说,这个平底锅好洗

    校验提示文案

    提交
    你赢了,布丁

    校验提示文案

    提交
    还有2条回复
    收起所有回复
  • 这种标题基本跟最难吃没两样了

    校验提示文案

    提交
  • 鸡翅事先不用腌制吗,不用蚝油可以用什么替代?

    校验提示文案

    提交
    嫌弃蚝油太重口味,就直接用盐姜汁扔冰箱腌制就好,多腌制些要吃就拿几个出来不粘锅慢火煎到皮黄,差不多好了再放大量葱花也煎一下出香味就好,皮脆肉嫩味道香

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 不加糖行不

    校验提示文案

    提交
  • 鸡肉和大蒜不是太搭配....... [皱眉] 个人认为

    校验提示文案

    提交
  • 做过空气炸锅版鸡翅,鸡翅腌制几个小时后直接丢到锅内,出锅色香味俱全,超级美味,关键不用一滴油喔。

    校验提示文案

    提交
  • 这个能好吃,我不信。

    校验提示文案

    提交
  • 蚝油不是油?

    校验提示文案

    提交
    酱油也是油?

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 鸡翅皮下面多少油,有本事做鸡胸肉不用一滴油啊

    校验提示文案

    提交
    题主说的是不用油,又没说没有油。

    校验提示文案

    提交
    真的是抬杆第一名

    校验提示文案

    提交
    还有4条回复
    收起所有回复
  • 看着就挺好吃的 [口水]

    校验提示文案

    提交
  • 不用油这是优点么?只用空气炸锅做过,没放油真是不好吃

    校验提示文案

    提交
  • 买包盐焗鸡粉腌一下。直接煎就行 其他调理都不用加,效果很好

    校验提示文案

    提交
  • 哪里复制来的?

    校验提示文案

    提交
  • 这个熟了吗,能入味吗

    校验提示文案

    提交
  • 能熟嘛?买的那种什么类似肯德基鸡翅说是一炸就能吃,炸好久 吃的时候还有血丝

    校验提示文案

    提交
  • 果然,听过程最后就不怎么样。现在大家动不动就喜欢说一滴油都不放,烧肉嘛一滴水不放。其实,放一点又怎样。

    校验提示文案

    提交
  • 这个做法经常做,鸡翅还是要提前腌的,起码两个小时,不然真的没味,再给鸡翅做做按摩更好了 [得意] 。我一般还会放点薄薄的姜片,冰糖(或者蜂蜜>,做出来味道真的很不错

    校验提示文案

    提交
  • 空气炸锅炸鸡翅能出好多油 首先 我没有不粘锅 [皱眉]

    校验提示文案

    提交
提示信息

取消
确认
评论举报

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
351
扫一下,分享更方便,购买更轻松