物华天宝，道家之源，不是只有陕西有肉夹馍，灵宝美景美食游

创作立场声明：本文为今年五月三日和老婆孩子出游河南灵宝纪实，景点都为目前大众景点，可供参考。发文的主要目的还是要推荐灵宝的地方特色美食和人文风景，更是感谢老婆孩子的陪伴，人们常说时间会让爱变得淡忘，变得模糊和破碎，没有她们的陪伴再可口的美食，再美的风光也无法安抚我寂寞的心。

1，行程路线

从过年开始到五一小长假可以说基本活动范围就是家里，好不容易到了五一假期，实在是控制不了，决定到周边去转一下，时间也就一天，决定了也只有周边城市去转一下，加上老婆脚扭伤，目的地只好放弃了山水游，选择城市游，打开百度地图，按要求在自己城市周边选择，河南灵宝市-函谷关，这个没去过，每次高速G30路过灵宝服务区都要买几个灵宝肉夹馍尝尝，不同于陕西肉夹馍，灵宝肉夹馍其实应该叫烧饼夹肉，馍是打好的烧饼，肉是做好的卤肉，而陕西的肉夹馍大多选的是白吉饼或者和灵宝接壤的潼关肉夹馍的千层饼，肉多用腊汁肉。好久没有吃了，甚是挂念，再加上灵宝市还有千古雄关-函谷关可以游览，于是5月3号早出发前往灵宝-函谷关，探访到道家之源，品尝烧饼夹馍，路线如下图：本次走的是绿色线条路线，G30一马平川到灵宝，疫情期间，虽然五一小长假，高速上车还是挺多的，但一到灵宝东下高速车就少了。

行程路线，走的是绿色路线

2，灵宝美食-大凤烧饼夹肉

下了高速直奔我念念不忘的灵宝肉夹馍老店--大凤烧饼夹肉，位置如下图位置：灵宝市弘农路弘农派出所边上，这个非常容易找到，周边只有他们家是仿古建筑。

地址

 仿古建筑，门匾上大凤烧饼夹肉，字体龙飞凤舞，估计也是出自名人之手。

大门

给门匾来个近照，没有题字落款，也无寻查找谁人题字。此时已经饥肠辘辘，匆忙在门口拍了几张照片，当时大晴天，烈阳之下，加上水平有限，拍的不是太好。

门匾近照

进入大厅，墙上醒目宣传说明，简要介绍大凤烧饼夹肉的来历和典故，这年头连吃食都要讲故事才能动人。看介绍应该有百年传承了，特色就是卤肉配上大蒜和辣椒（主要是绿辣子）夹到打好的烧饼里，按介绍说：烧饼色泽黄亮，卤肉红亮酥烂，大蒜绿辣子清香扑鼻，让人食欲大增大快朵颐。

大凤肉夹馍简介

来看看价格，现在你知道的物价很贵，拍了一下店里的价目表，招牌烧饼夹肉8，9元，居然还有夹大肠的。这个店除了烧饼夹肉主打外还捎带的贩卖其他产品，多元化经营方式用在传统老店实在不多见，这是双面剑，使不好，容易伤着自己。

醒目的疫情期间标语“排队人员，自觉间隔1米”

手机拍照水平实在对不起，类似KFC的滚动时图片物品展示，可以看出主要经营范围。

翻牌式在售食品展示牌

虽然节假日和吃饭时间，但店里人不多，可以到跟前拍卤肉，不是专业摄影人士，追求真实现场照，卤肉确实如宣传红亮，酥烂应没有品尝，暂时无法确定。

大块红亮卤肉

店里还有卤好的猪蹄供顾客选择，也许是到了吃饭时间，看着这些肉，肚子咕咕直叫，口水直咽。

卤好的大猪蹄子

夹馍现场有点“凌乱”和“惨不忍睹“但每个食客都伸长了脖子往夹馍台凑，眼睛都直直的盯着阿姨夹馍，犹如望穿秋水般，这其中亦包括自己在内。

夹馍案台”凌乱“无比

夹馍阿姨熟练的用大刀横切开酥黄的刚出炉的烧饼在热气腾腾下，飞快的把切好的卤肉和剁碎的大蒜绿辣子塞进烧饼内，然后放入傍边的食盘，叫号后就被迫不及待的食客拿走，有的还没端到桌子上就迫不及待的拿到手里大快朵颐。这个店除了夹馍另外还提供卤好的猪蹄，猪耳朵等卖。

夹馍现场

点了3个烧饼夹肉，一个不要大蒜和绿辣子只要卤肉，一个只要卤肉和绿辣子不要大蒜，一个卤肉绿辣子大蒜都要。外加2碗鸡蛋醪糟和一碗肥肠粉，总共49元。不是美食评论家，因此烧饼夹肉拿过来就直接开吃，对不起想看烧饼里夹肉特写的值友们了。

三个大凤烧饼夹馍，里面夹的不一样

 鸡蛋醪糟中规中矩，感觉不如陕西的鸡蛋醪糟，灵宝的淀粉好像放的有点多，鸡蛋醪糟还是喜欢喝淀粉放的少或者不放的。

鸡蛋醪糟

时过境迁，细细品味，这就是生活，平淡为真。

3，灵宝美景-道家之源函谷关

饱暖思游玩，吃完灵宝大凤烧饼夹肉，总的活动一下，消化一下，于是决定探访道家之源--函谷关。函谷关就在灵宝市边上，近灵宝东G30高速出口，离大凤烧饼夹馍店不到15公里，一会到。成人票75元，景区门口到景区太初宫大殿老子塑像广场有电瓶车往返20元，导游100元，强烈建议请导游，毕竟函谷关文化底蕴无比深厚，函谷关古往今来为兵家必争之地，太初宫《道德经》写成之处为道家之源，无导游解说，估计自己游的是一头雾水茫茫然然。

路线图，距离不到15公里

艳阳天下的函谷关内老子33.3米高的金身像熠熠生辉，让人不由心生敬意，33.3米据导游说是为了突出老子“三生万物”的哲学思想。

老子33.3米金身塑像

天气非常好，真的是艳阳高照，五月三号出奇的热，室外温度都到了35°以上，也许是天气热，或者疫情期间，整个景区没有几个人，景区少了吵杂，多了宁静。

天气太热躲在树荫下侧照老子33.3米金身像

拾阶而上就进入核心景区太初宫，门匾”道家之源“，周敬王四年(公元前516年)，著名的思想家、哲学家老子辞去官职，出关西行，时任函谷关关令尹喜一日朝东而望，忽见紫气冲天，知有异人过关，随亲自迎候，果见老子骑青牛而来，尹喜盛情挽留，请其著书留世，于是一部彪炳千秋的五千言《道德经》从此问世，并流传千古。关于这一史实，司马迁在《史记-老子韩非列传》中这样记载“老子修道德，其学以自隐无名为务。居周久之，见周之衰，乃遂去。至关，关令尹喜曰：‘子将隐矣，强为我著书。’于是老子乃著书上下篇，言道德之意五千余言而去，莫知其所终。” 史书上是这样记载的，白云悠悠，转眼近两千六百年过去。站在道家之源台阶下，耳中莹然回荡着”人法地，地法天，天法道，道法自然“

道家之源

进入太初宫的大院，虽然炎热，但清风徐徐，瞬间清凉，不愧是道家圣地啊，太初宫匾额”太初圣宫“门两边有联曰：仙居怀圣德,灵庙书神心。字体导游说是甲骨文。的确有出尘之姿。

宫门前有很多出自老子《道德经》上的名言，估计这句最为代表老子思想的”上善若水“。仁者爱山，智者乐水。几千年后，时间就如流水，子在川上曰：逝者如斯夫！两位伟大圣人都以水发出感慨。

上善若水

太初宫，绿树成荫，宫门石台阶上呈露台边有一口井上书”犹龙玉露“有典故说孔子问礼于老子回来对众弟子说： ”鸟，吾知其能飞；鱼，吾知其能游；兽，吾知其能走。走者可以为罔，游者可以为纶，飞者可以为矢 。至于龙，吾不能知，其乘风云而上天。吾今日见老子，其犹龙邪！ ” 因此这个露盘傍边井上刻着“犹龙玉露”

犹龙玉露

穿过太初宫，就来到千古名关 函谷关，当然现在的函谷关亦非2千多年前的那个函谷关，今天看到的函谷关是仿照四川青羊宫出土文物壁画上画的函谷关重建的，登临函谷关，放眼远眺，天地悠悠，风卷云舒，遥想千年时光，忆古思今，何以解忧？

函谷关关楼

走下函谷关，穿过城门洞，回首望去，一切都是那么静宜，在时间的空间里，那个烽烟四起，兵戈相见的雄关要隘已经淹没在历史长河中，遥想2千多年前，紫气东来，骑青牛而出关，大道忘情，隐于这天地间，留下“天地不仁，以万物为刍狗”的千古名言。是啊，我们身为凡人，估计很难做到忘情，儿女情长，在你拥有的天地间，珍惜你的拥有才是最重要的。

现在建的函谷关

4,后记

本次出游，天气炎热，行程匆忙，无法细细品味灵宝的美食美景，文疏笔陋无法描述灵宝的美食美景，人生如白驹过隙，能和你最爱的家人陪伴游玩，品着美食，感悟着历史遗迹，体会着人生百味，虽累且时间短暂，但心已足矣。

总的来说，物华天宝，道家之源，如果你有空建议也来灵宝看看，品味一下。