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可盐可甜 节省空间 北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅你值得拥有

2019-05-10 14:20:00 22点赞 9收藏 15评论

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首先,感谢张大妈的垂青,中了这次众测,怀着激动的心情,迎来了这款听起来就很高大上的“折叠电蒸锅”,可以折叠的蒸锅究竟什么样?

在此之前,楼主还特地了解了一下北欧欧慕这个品牌。北欧欧慕是北欧地区最具创意的家居电器品牌之一,2009年,nathome携旗下产品来到亚洲,进入中国,其产品系列涵盖厨房电器类、环境空间类、非接电类等。

品牌名Nathome(北欧欧慕),是北欧地区最具创意的家居电器品牌之一。Nathome主张纯粹的生活态度,将灵感蕴于简约的产品设计中,将关爱藏于每个产品功能的细节之中,为消费者提供“自然、健康”的家电产品是我们的宗旨 。在欧洲,所经营的产品系列涵盖个人家庭消费电器的全系列产品,将美而自然,美而简约,美而灵性,美而温暖的理念注入到产品设计中,所有这一切,都力图为消费者提供一种健康的生活态度,它保函健康的体魄,健康的饮食和健康的生活方式。2009年,nathome携旗下产品来到亚洲,进入中国,其产品系列涵盖厨房电器类、环境空间类、非接电类等。其中厨房产品在2011年获得了欧洲厨房器具协会指定推荐品牌,环境空间类产品也多次获得国际设计大奖。自进入中国市场伊始,nathome便广泛被时尚媒体聚焦,深受潮流人士的喜爱,其高品质的产品更是赢得了所有用户的信任。

外观

箱子包装的很扎实,盒子上清晰的标注了产品的品牌和型号“北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅”,而且将注意事项也一一标清:向上、易碎、怕雨、严禁挤压。箱子上的标识一定程度上让快递小哥了解物品的特质,极大程度上保证产品不被破坏和挤压。

可盐可甜 节省空间 北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅你值得拥有拆开盒子,映入眼帘的就是产品的包装盒了。封面是一个喝着咖啡的成熟风韵女性,看起来还挺惬意。

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包装的侧面标注了产品信息。北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅额定电压220V,额定功率50Hz,额定功率1500W。

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拆开箱子后,是两个包装很完整的,主机有防尘袋,可以多次利用,便于收纳。

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全家福。主机1 个,蒸盘1 个,蒸格1 个,蒸板1 个,接水盘1 个,蒸盖 1 个,说明书1个和6包除垢剂。

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拆开防尘袋,主机整体米白色设计,颜色清新,正面只有一个银色商标,再无他物,极简设计,简约优雅。主机为塑料材质,光滑表面,非常易打理。

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主机的背面,可以看到背面有电源线凹槽以及散热孔。可盐可甜 节省空间 北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅你值得拥有

展开的主机呈L型。北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅宽310mm,厚度为97mm,高度达430mm。折叠方便收纳,适合小型厨房。

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据了解,北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅所有材质都是非常安全的,接水盘和第一层的蒸架都是采用304不锈钢,食品级不锈材质,耐高温,易清洗,方便安全。

可盐可甜 节省空间 北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅你值得拥有接水盘上放上不锈钢的蒸架。蒸架是镂空设计,便于整齐向上蒸腾,和笼屉是相同的作用。

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接水盘中间镂空设计,将电蒸箱的主体上的出汽盖露出,蒸煮的时候就是靠这里冒出的蒸汽实现的。

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蒸煮食物,最重要的就是材质的安全。据悉,蒸笼罩采用PP食品级耐高温材料,蒸格材质为PPO材质。

PP食品级耐高温材料是唯一一种可以放在微波炉里的塑料,可耐120摄氏度,可接触食物,无毒无害。北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅的蒸笼罩符合欧盟食品LFGB和美国FDA认证。

PPO材质,中文名称叫聚苯醚,它具有刚性大、耐热性高、难燃、强度较高电性能优良等优点。聚苯醚还具有耐磨、无毒、耐污染等优点。

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北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅所有组件组装起来。透明的蒸笼设计,可以很好的看到食物由生至熟的过程,大大增加了烹饪的乐趣。

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主机上有水箱,水箱是可以拆卸的。拆卸的设计可以方便倒出多余水,保持清洁卫生。水箱盖掀开就可以往水箱里加水。烹饪过程中可以随时加水,延长烹饪时间。

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塑料蒸架这一层设有鸡蛋蒸格,这个设计非常人性化,可以固定鸡蛋,让鸡蛋不会滚动到边沿。

蒸笼罩上设有提手,这个提手为隔热手柄,符合人体学设计,采用塑料材质,不导热,掀盖时不烫手。

蒸笼罩上方还有出气孔。正常使用的时候出气孔要在主机一侧防止烫伤,拍摄的时候为了更好展现所以在外侧。

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北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅很贴心的标记了各种食物的推荐蒸制时间。

推荐时间表:消毒10分钟、蛋羹10分钟,包子12分钟、花菜12分钟、米糕15分钟、紫薯25分钟、大虾15分钟、贝类15分钟、鱼15分钟、螃蟹25分钟、排骨25分钟、鸡25分钟。
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使用过程

北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅功能了解的差不多了,必须试试使用感如何。有请,粉蒸肉登场!

材料准备:粉蒸肉调料、土豆、五花三层的五花肉。五花肉切片,厚度大约1厘米厚即可。土豆用于打底,切块。

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拿一个大碗,酱料包加入适量食用油,给肉做个马萨基,充分拌匀。然后再在肉中加入粉包和适量水,拌匀,让每一块肉都充分的粘上粉粉。肉腌制30分钟更入味。

颜值好肉肉后,另拿一个大碗,土豆打底。

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土豆上面铺上腌制好的肉,一层一层铺,更好蒸熟。楼主足足铺了三层肉肉。

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注意一下,第一次使用,最好消毒一次,水箱注入适量水,不放食物,蒸煮十分钟。然后将水到出再使用。

即将开始蒸制粉蒸肉啦。使用过程中,要将电蒸锅放平,不要倾斜。

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水箱上有标记最高和最低水位,添加的水要超过最低水位不要超过最高水位。

外置水箱最大容量1.7L,持续供应蒸汽长达1小时,蒸煮过程中可添加水。

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北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅可以有三种蒸法,单层烹饪、双层烹饪和一体烹饪。因为这次的碗比较大,所以采用一体烹饪。

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楼主喜欢软糯的粉蒸肉,所以多蒸一会,定时40分钟。定时设计非常赞,只需要等待就可以了。

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北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅采用微滴蒸汽技术,高热效,只需一点点水就可以快速转化为热量,不浪费每一滴水。1500W大功率,30s快速出蒸汽,锁住食材纯鲜美味。


蒸汽超快,蒸笼内马上雾气蒙蒙。

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瞬间蒸汽充满了蒸笼。

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我们蒸煮东西的时候,有时候会需要时不时去看一眼是否已经煮好,但是掀开盖子的时候,很容易被瞬间冒出的蒸汽给烫伤,使用透明电蒸箱,能够很清楚的看见蒸箱里面食物的样子、形态等,从而判断出食物是否被蒸熟了,这样,不用掀盖子,很好的保护了厨房安全。

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滴答滴答的提示音响起,蒸制完成。

拔掉插头,等待4-5分钟(防止蒸汽烫伤),就可以取出食物了。

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立马尝一块,软糯鲜香,肥而不腻,非常下饭。下面的土豆鲜咸可口,还有丝丝辣味,啊,好吃!

以前楼主用普通蒸锅也蒸过粉蒸肉,同样的时间,口感确实有所不同。蒸过蒸的粉蒸肉里水汽更重,而且有些腻感。而同样时间下,北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅蒸出的粉蒸肉毫无腻感,口感更好。可能是采用了微滴蒸汽技术,充分利用了每一滴水,同样的时间更好的利用了效能。

其他事项

北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅蒸出使用一个月左右时候,蒸汽发生器会有一些水垢产生,北方水质较硬,建议一个月清洗一次。清洗的时候,可以用赠送的除垢剂清洗,也可以醋和水一定比例调制后清洗。除垢的操作方法说明书中有详细说明。


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同时,如果发生故障,也可以对应相应的原因处理。

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总结

优点:

1、烹饪食物,最重要的就是材质安全了,北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅所有材质都是食品级材质,安全放心。

2、可折叠的设计,节省空间,更适合小型厨房。

3、透明设计,既可以看食物由生至熟的过程,充满乐趣,还可以保证了热气不流失,最大利用热量蒸煮食物,更重要的是可以不用总掀盖子,防止烫伤。

4、可以定时,不用担心蒸煮过头。

5、透明水箱设计,如果水不够,可以掀开水箱盖直接加水,不用像普通蒸锅一样,需要将食物抬起观察或者加水。

6、可以对碗筷,毛巾,婴儿奶瓶奶嘴高温消毒,还可以给宝宝做辅食,一锅多用。

7、采用微滴蒸汽技术30s出蒸汽,提高效能。

不足:

1、空间略小。如果蒸包子,只适合两口之家,如果人再多,食量就不够了。

2、蒸盘和蒸板最大承重为500g,承重能力略小。

3、清洁和维护较普通蒸锅麻烦。

北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅不论是外观还是功能设计都是很新颖的,让人眼前一亮。用它烹饪美食,心情都愉悦起来。此款电蒸锅更适合新婚夫妻或者三口之家,四世同堂则不是很适用。

再次感谢张大妈的垂青,让更多众测狠狠的向我砸来吧!



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