早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

2020-11-23 15:54:47 19点赞 245收藏 4评论

我发现美食圈的风,都是一阵一阵刮的。

风吹来的那段时间,大家对那个系列爱不释手,恨不得天天操练。风走之后,再做那个美食,掀不起半点涟漪;等风再来,又会......

这要放在娱乐圈,就是一部红了又过气,过气又翻红的大戏啊~

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

而在美食圈最有权力发这个言的,当属手抓饼了。

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

年初的时候,几乎每个人都在换着花样做它,夏天一来,出现的就少了。到现在,它又开始频繁出现在美食区.....

害~趁着这次翻红,干脆就用我这个方子——手抓饼香肠酥,送它C位出道吧!

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

它的外形有点像面包店里的香肠卷,不过做法可简单多了。

不得不说,手抓饼就像个低调的造型大师,很多五星难度的造型,用上它竟能瞬间化繁为简~

就像这款香肠酥,造型法总结起来就三个字:画8字!

均匀切分好的手抓饼,一左一右扭出好几个8字,完美的香肠酥形状就出来啦~

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

我还加了一些芝士,在整体的咸香味上增添一抹勾人的奶香味。多撒一些,还能享受拉丝的感觉。

微甜的沙拉酱配上微酸的番茄酱,开胃又解腻。再撒上一些香葱,颜值蹭蹭蹭往上涨,香味也更浓郁。

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

我做的时候,是完成所有步骤之后再放入烤箱的。

没有烤箱的宝宝,也可以做好造型后,用平底锅先煎熟,再挤上各种酱,味道也是超赞的~

手抓饼香肠酥

>>>制 作 时 间<<<

18分钟

>>>烹 饪 器 材<<<

烤箱

>>>烹 饪 食 材<<<

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

火腿肠 2根

手抓饼 2片 / 蛋黄 1个

沙拉酱 适量 / 番茄酱 适量

香葱 少许 / 芝士碎 适量

>>>制 作 过 程<<<

1、手抓饼皮解冻后放一根火腿肠,从香肠那一头慢慢卷起来,去掉多余的边边

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

2、切成等份小块,注意底部不要切断

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

3、将小段一左一右扭成8字

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

4、用刷子刷上适量蛋黄液,撒上一些芝士

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

5、挤上适量沙拉酱、番茄酱,撒上适量香葱

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

6、放入提前预热好的烤箱里,上下火180度,烘烤15分钟

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

手抓饼香肠酥就完成啦~

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

受热涨开的手抓饼,层层叠叠包裹着香肠;芝士和沙拉酱混在一起,投射着温暖的光。

表面的香葱烤的微焦,悠悠的香味撩动着我肚子里的馋虫~

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

一口咬掉一角,手抓饼酥脆掉渣,香肠咸香实在,奶香和酸甜交替在舌尖留下足迹。

这极致的味蕾体验,开启今日份的好心情~

早餐方子又多一个!5块钱搞定,香到舔手指!

从网红脏脏包,到后来的雪花酥、毛巾卷…每种网红美食都有它的生命线。

尽管现在的网络发达,餐饮业的炒作手段更是花样百出。

但食物本身的意义还是没变。只有真正美味、让人感到愉悦的食物,才能经得住时间和大众的考验~

Tips

1. 香肠也可换成热狗

2. 平底锅做的话,芝士需要焖一下

[每天唠唠嗑]

你喜欢怎么吃手抓饼?
文末留言分享一下吧~

- end -

See you next time

未经授权,不得转载
展开 收起

京觅 智利进口车厘子 JJ级 果径约28-30mm 5kg 礼盒装

京觅 智利进口车厘子 JJ级 果径约28-30mm 5kg 礼盒装

339元起

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

39.9元起

京觅智利进口车厘子巨无霸JJJ级 2磅礼盒装 果径约30-32mm 新鲜水果礼盒

京觅智利进口车厘子巨无霸JJJ级 2磅礼盒装 果径约30-32mm 新鲜水果礼盒

79.9元起

正官庄 高丽参元饮品 100ml*10

正官庄 高丽参元饮品 100ml*10

57.5元起

美好 农家小酥肉1kg油炸猪肉

美好 农家小酥肉1kg油炸猪肉

42.67元起

LAOHEQIAO 涝河桥 宁夏滩羊 羊肉卷 480g

LAOHEQIAO 涝河桥 宁夏滩羊 羊肉卷 480g

38.65元起

京东生鲜 智利原装进口车厘子礼盒装J级 约2.5kg 果径约26-28mm (2.5kg)

京东生鲜 智利原装进口车厘子礼盒装J级 约2.5kg 果径约26-28mm (2.5kg)

169元起

思念 金牌虾水饺 虾仁三鲜口味 480g (32只)

思念 金牌虾水饺 虾仁三鲜口味 480g (32只)

24.9元起

农夫好牛 新西兰牛腱子 1kg

农夫好牛 新西兰牛腱子 1kg

60.21元起

CP 正大食品 单冻鸡翅中 1kg

CP 正大食品 单冻鸡翅中 1kg

35.92元起

京觅 智利原箱进口车厘子J级 5kg 果径约26-28mm

京觅 智利原箱进口车厘子J级 5kg 果径约26-28mm

259元起

十八臻橙 赣南脐橙 5kg装 礼盒 钻石果 单果约250g以上

十八臻橙 赣南脐橙 5kg装 礼盒 钻石果 单果约250g以上

50.05元起

Yolplait 优诺 高品质 全脂牛奶 950ml

Yolplait 优诺 高品质 全脂牛奶 950ml

17.01元起

农夫山泉 农夫鲜果 纽荷尔脐橙 赣南脐橙5kg装

农夫山泉 农夫鲜果 纽荷尔脐橙 赣南脐橙5kg装

57.9元起

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

49.9元起

yuguo 愉果 丹东99草莓 2斤

yuguo 愉果 丹东99草莓 2斤

54.9元起
4评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
245
扫一下,分享更方便,购买更轻松