大空间开放式厨房如何搞定油烟？米家净烟机P2油烟、异味一道解决

装修房子的时候，因为家里是客厅、餐厅和厨房连在一块的开放式厨房设计，我们又是爱好美食的一家人，平时在家做饭的次数非常多，而且厨房的橱柜还是油漆面板，如何解决中式爆炒的油烟问题，其实让我头疼了好久。幸好朋友给我分享了他的米家P2净烟机，说吸力强大，而且非常的智能，很是好用。俗话说“听人劝，吃饱饭”，在618期间我趁着国补+优惠提前拿下米家净烟机P2套装。8月份装修好到现在用了一段时间，用下来感觉非常好，在这里就和大家分享一下我的体验吧！

安装：

提前买也有个好处，在做厨房的集成吊顶前就能预先把排风管和止逆阀都装好；

也可以把油烟机和燃气灶的安装要求给橱柜厂家，这样后期组合的时候就没有什么问题了。

小米安装还是很仔细了，要打开工程模式测量风压风速全部合格之后才可以。装好之后是这个样子，很有高级感，我和老婆大人都非常满意。

顶部的液晶屏幕升级为3.1寸的全彩屏幕，还有大大的平板LED照明灯，做饭炒菜的时候看的更清楚。

两侧的气旋侧翼流场设计，可以确保油烟不外漏。

背板也是采用了钻石磨砂玻璃，应用了荷叶仿生技术，表面光滑不粘，无油网+风轮免拆洗设计，打理起来非常的方便。

使用体验：

米家净烟机P2搭配的是P1燃气灶。

火力控制大且精细，无论是小火慢炖还是大火爆炒都能很好的调配。

炖的时候汤水微微滚动，炒菜的时候美拉德反应能够更好的出现，味道是更上一层楼。

米家净烟机P2支持挥手开关：我们向右挥手开机，向左挥手关机，整体操控灵敏，湿手、油手都能无接触开关机。

米家的烟灶之间可以很好的联动，只要燃气灶点火，净烟机就会自动开机，还能随着燃气灶的火力自动调整风速，平时我做饭的时候完全不用去控制净烟机，用起来真是省事。

下面就是大家最关心的除油烟效果了。一台净烟机除油烟的能力，除了风道的设计，最直观的就是吸力的大小了。米家净烟机P2利用超高风速净吸油烟，实测风速高达10m/s以上，是传统油烟机风速的4-5倍。

可以看到要不是我及时拉出，净烟机连毛巾都一下子吸入了净烟机内。

平时做菜，无论是小火炒蔬菜。

还是大火煎肉。

甚至是猛火爆炒时短时间内产生的大量的烟雾，米家净烟机P2都能在几秒钟内瞬间吸入，油烟不会外泄，人在灶前也是完全闻不到一点呛鼻的味道，除味效果也是非常好。

爆炒的时候油烟还会导致空气中还会有不少的PM2.5悬浮颗粒，即使是爆炒辣椒的时候，米家净烟机P2能控制在30左右，在炒完菜后，可以明显的感觉到脸上没有之前的那种油腻感，P2的这个表现可以说非常不错了，净烟效果看得见。

为什么米家效果这么厉害？

这还得益于米家净烟机的动态微粒捕集黑科技，简单来说是利用空气动力学原理，将15m/s大风速和两侧气旋侧翼流场设计结合起来，形成低压气旋从源头去捕集看得见的油烟和看不见的PM2.5、气味分子，并以高速气流后倾带走，从而实现烹饪过程中空气质量优良。我们通过用打激光笔来看看，油烟好像遇到了克星一样，老老实实地被米家净烟机P2给带走了，即便周围有想逃逸的油烟也很快被拉回吸走。

以前用传统烟机到了饭点楼上楼下一起做饭排烟的时候，我们就会感觉到家里的油烟排出一下子就慢了下来，甚至是无法抽走。而米家净烟机P2这时候就能检测到烟道压力变大，开启自动巡航功能，会自动提高风机的转速，把油烟吸的一干二净。

洗烟机一直是个麻烦事，记得每年春节前都要大费周章地清洗一番。米家净烟机P2则采用无油网设计，内部高速气流可以让油烟高效分离并降低油污附着，能够自动处理大部分油污，减少手动清洗的麻烦。日常我们只要定期倒一下油盒就可以了，油盒拆卸很方便，双手同时拉出就行。P2还提供了智能干洗功能，可以将风轮表面的油污甩离，APP里面可以手动干洗也可以设置定期智能干洗，让油烟机的拆机清洁彻底成为过去式，降低了我们的家务负担。

净烟机表面采用了钻石磨砂玻璃，不沾油污，用好久也不会粘附污渍，随手一擦就很干净。

小米的产品，在智能化方面肯定是少不了的。烟机和燃气灶都能在APP里面各种设置各种联动。这里还有一个和其他油烟机不同的地方，小米之所以叫净烟机P2，是因为P2除了能够在我们做饭的时候把油烟排出室外，还能监控我们室内的空气质量，内置烟感传感器不仅可以检测PM2.5，还可以检测燃气浓度和一氧化碳的浓度。

如果空气检测数值过高，净烟机P2会在APP上发出消息警告。米家净烟机P2自带燃气和一氧化碳浓度让我们用起来更加放心，能够有效防止厨房安全问题的发生。

除了能推送警报、自动换气之外，米家净烟机P2还可搭配小米燃气阀门机械手，在燃气泄露的时候能够自动关闭阀门，安全性进一步提升。

我们不做饭的时候，感觉厨房里面空气不好了，米家净烟机P2还能用专利双碳基负离子净化装置，主动释放超过2100万/立方厘米的高浓度负离子，来去除厨房里的PM2.5微粒、空气微尘，甚至是我们厨房台面表面细菌等污染(10m空间内PM2.5去除率97%，细菌去除率91%，病毒去除率90%)，让我们的厨房更干净、空气更健康。

总结：

从安装后这一段时间的实际使用体验来看，米家净烟机P2套装排烟能力强、火力大，确实满足了我家的需求，而且排烟效果真的非常不错，就算是大空间的开放式厨房也能很好的保持室内的清洁。相对于普通油烟机来讲，米家净烟机P2除了排烟效果非常好之外，净化室内空气的效果也同样出色，所以即便是大火爆炒，客厅、餐厅里也不会有辛辣的气味也不会有脏兮兮的油腻。工作时候声音也不大，我在厨房里炒菜也能和餐厅、客厅里的家人朋友自如交流。

而且米家净烟机P2进一步提高了室内空气的质量，使用感受非常好，而且价格相对来说也非常的合理，值得推荐！