全麦面包 vs 碱水面包？我们汇总了128位用户真实体验，结论在这

1. 邻小言核桃马里奥面包！全麦党直接狂喜✨

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2. 一口沦陷！邻小言核桃马里奥欧包，全麦 + 坚果的快乐谁懂啊🥐

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3. 哏啾的碱水面包

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4. 扔掉假全麦！这个欧包真全麦，很蓬松，软fufu够劲道，这才是减脂人该吃的面包！

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5. 吃粗粮能减肥、更健康?小心这4种“假粗粮”!

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6. 比比赞奇亚籽全麦黑麦吐司：健康代餐新选择

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7. 别再把全麦吐司当“委屈餐”，黑巧全麦面包让健康与快乐双向奔赴

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8. 一号店的碱水面包真香！

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9. 天天吃都吃不腻的面包！全麦坚果软式欧包

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10. 壹得利碱水面包丁，酥脆香甜

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11. 比炸鸡还易长胖的“伪健康食品”，90%的人都买错过

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12. 🥯全麦亚麻籽贝果

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13. 夏日冻啃‼️香草米布丁碱水球也太好吃了

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14. 今天是全麦面包，加了葵瓜子和核桃仁。没有普通面粉做的那么蓬松，但口感绵实。自从我开始烤面包，伊宝就特别给面子，甚至放弃了trade joe的巧克力面包。烘培的最大收获是让孩子和自己吃得更健康。而且看着面粉变成面团，再变成面包，真是挺有意思的。甚至很想试试披萨与法棍。#猫叔家日记#

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15. #微博尝鲜计划# #冬日暖胃必备搭子#早餐快乐今天的快乐来自枣叔的面包朗姆熔岩黑巧软欧面包：面包焦香韧劲，组织柔软且布满细密气孔。同时带有欧包特有的“软而不塌”的扎实度。内馅融入熔岩黑巧，入口即化，丝滑细腻浓郁的黑巧微苦回甘不甜腻，能尝到可可的醇厚香气。香醇的朗姆酒，带来淡淡的酒香层次感，既能中和巧克力的厚重，又增添了一丝微醺的复合风味，整体味道浓郁恰到好处抹茶流心芋泥红豆全麦面包：这款面包的口感和味道层次丰富，每一口都能尝到多重风味与质地的碰撞。面包嚼起来松软有韧性，带着扎实的麦香嚼劲。芋泥绵密，清甜的芋头本味，香气温润。中间的麻薯糯叽叽的口感；甜度温和不腻。抹茶带着微苦，平衡了甜味，加上红豆口感更有层次麦香、芋香、抹茶香相互融合，没有单一味道的突兀感奇亚籽全麦米面包：口感丰富有层次，味道自然清香。面包体通常较为扎实有嚼劲，里面的奇亚籽颗粒则带来独特的口感，咀嚼时能感受到微微的 crunchy质感 。松软度，不会过于干硬，内部组织松软，气孔细密均匀，吃起来绵密且富有弹性 。复烤一下外脆内软的效果，口感更加丰富，越嚼越香；一种自然的味道全麦吐司面包：口感质地相对紧实，有较强的嚼劲。保留了麸皮和胚芽，能明显感受到麦麸的颗粒感，咀嚼时会有细微的粗糙感，越嚼越有麦香滋味。复烤一下和新出炉的面包一样，浓郁的麦香是源自全麦面粉本身，是一种天然的谷物芬芳味道相对清淡，不会过于甜腻，能凸显出谷物的原始味道，有些全麦面包在发酵后还会带有一点点自然的甜味，是一种回甘的感觉感谢@绝代双骄-甜妹 投喂，开心#加湿器加精油可能致肺炎#看来不能乱加

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16. 我的早饭和午饭！早饭是肉松碱水包，又是我非常喜欢的口味，碱水面包赛高！因为晚上要去吃点健康的好的，中午就吃简单点。略V V寒酸？一个小小的汉堡儿。以及这个冰淇淋芭乐是果园寄的，外面捏着不咋软，没有抱什么希望我下嘴一尝，太好吃啦！！（看图片就能看出来），好甜好软糯，但是是哪个供应商啊你出来！！！我不知道是谁寄的！#宇宙之家减脂挑战赛##宇宙之母在减脂#

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17. 想吃无添加的松软面包？这款全麦小面包一定要安排！食材简单易凑，新手也能一次成功，咬开满是麦香，早餐配牛奶、下午茶当点心都超合适。食材：全麦粉100g、高筋面粉150g、开水90g、牛奶65g、鸡蛋30g、白砂糖30g、干酵母3g、黄油20g、盐3g模具：22x22cm的8寸方模1、先将开水倒入全麦粉中，搅拌均匀盖上保鲜膜晾凉备用；2、除黄油和盐外的其他食材和全麦面团放进盆里拌匀，厨师机1档混合面团，转3档打出粗模， 加入黄油、盐，选择2档大约2分钟，5档大约5分钟打出手套膜；3、取出面团整形，烤箱发酵至2倍大；两次发酵期间每隔20分钟喷一次水为面团保持湿度；4、取出面团后排气后分成均匀的小面剂，搓圆放进8寸方模里；5、送入烤箱二次发酵至面团胀满模具。6、预热好的烤箱，上火160℃、下火180℃烤25分钟，出炉后趁热脱模，浓郁的麦香瞬间飘满厨房。刚烤好的全麦小面包外皮微脆，内里松软有嚼劲，带着淡淡的甜味和麦香，完全不粗糙。无论是直接吃，还是夹上生菜、火腿做成三明治，都超美味，健康又饱腹，赶紧动手试试吧！#不可辜负的美食##我的美食日记##营养师雨中荷##全麦面包#

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18. 简单易做的全麦面包

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19. 栗子碱水包🌰香甜的栗子泥加上微咸有嚼劲的碱水面包体 口感吃起来很丰富 不二食记的微博视频

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20. #为什么早餐更适合吃高热量食物# 早餐中高热量食物的科学搭配与食用建议 一、全麦面包搭配坚果酱全麦面包相较于普通白面包，保留了更多的麸皮和胚芽，富含膳食纤维、B族维生素以及多种矿物质。其热量主要来源于碳水化合物，能够为身体提供持久的能量。而坚果酱，如花生酱、杏仁酱等，富含优质脂肪、蛋白质以及维生素E等营养成分。每100克花生酱的热量约为594千卡，是典型的高热量食物。食用建议1.选择全麦面包：在购买全麦面包时，要仔细查看食品标签，确保其成分表中全麦粉排在首位，且不添加过多的糖分和油脂。可以选择每100克热量在250 -300千卡左右的全麦面包。2.控制坚果酱用量：虽然坚果酱营养丰富，但热量较高，过量食用容易导致热量摄入超标。建议每次在全麦面包上涂抹10 -15克坚果酱，既能品尝到美味，又能控制热量摄入。3.搭配其他食物：为了使早餐更加营养均衡，可以搭配一杯低脂牛奶或豆浆，以及一份新鲜水果，如苹果、香蕉等。这样既能补充蛋白质和钙，又能摄入丰富的维生素和膳食纤维。 二、燕麦粥搭配鸡蛋和奶酪燕麦是一种优质的粗粮，富含膳食纤维、β -葡聚糖等营养成分，具有降低胆固醇、稳定血糖的作用。每100克燕麦片的热量约为367千卡，经过煮制后，会吸收水分膨胀，增加饱腹感。鸡蛋是优质蛋白质的重要来源，每个鸡蛋约含有7克蛋白质，同时还富含维生素A、D、E以及B族维生素等。奶酪则是钙和蛋白质的良好来源，每100克奶酪的热量约为328千卡。食用建议1. - 煮制燕麦粥：取50 - 60克燕麦片，加入适量的水煮成粥。可以根据个人口味加入少许蜂蜜或红枣增加甜味。2.煮鸡蛋：可以选择水煮蛋或煎蛋的方式。水煮蛋能够最大程度地保留鸡蛋的营养成分，建议每天食用1 -2个鸡蛋。3. - 添加奶酪：在燕麦粥中加入10 - 15克奶酪，搅拌均匀，使奶酪融化在粥中，增加口感和营养。4.搭配蔬菜：为了增加膳食纤维的摄入，可以搭配一份凉拌蔬菜，如黄瓜、生菜等。这样既能丰富早餐的种类，又能促进肠道蠕动。 三、三明治搭配酸奶三明治是一种方便快捷的早餐选择，可以根据个人口味选择不同的馅料。常见的三明治馅料有火腿、培根、鸡肉等，这些肉类食物富含蛋白质和脂肪，热量相对较高。例如，每100克火腿的热量约为293千卡。酸奶富含益生菌，有助于调节肠道菌群，促进消化吸收。每100克酸奶的热量约为70千卡，属于低热量高营养的食物。食用建议1.选择全麦面包制作三明治：与前面提到的全麦面包选择方法相同，确保其营养丰富且热量适中。2.控制肉类馅料用量：在制作三明治时，不要添加过多的肉类馅料，以免热量过高。建议每种肉类馅料的用量控制在30 -50克左右。3.搭配蔬菜：在三明治中加入生菜、番茄、黄瓜等蔬菜，增加膳食纤维和维生素的摄入。4.选择低脂酸奶：在搭配酸奶时，要选择低脂或无脂的酸奶，避免摄入过多的饱和脂肪。可以每天饮用150 -200毫升酸奶。 四、注意事项虽然早餐适合摄入一定量的高热量食物，但也要注意控制总热量摄入，避免过度进食导致肥胖。同时，要根据个人的身体状况和活动量合理调整饮食结构。对于患有糖尿病、高血脂等慢性疾病的人群，应在医生或营养师的指导下选择合适的食物。 为什么早餐更适合吃高热量食物

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21. 大冬天的，早上吃热乎面包哈：吐司： 平底锅（不放油）两面烤上色。（软欧也可以这样）贝果：喷水，180-200度烤3分钟；（软欧也可以这样）碱水：喷水，180-200 度烤 3 分钟； 或蒸一下：没解冻的话，蒸 5-6 分钟；解冻了的，蒸 2 分钟！试试看，都是幸福的味道～其实有太多方法复热面包，蒸、烤、煎都试试，总能找到适合自己哒~

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22. 冬日新品| 「艾许布里欧碱水墩墩」

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23. 5349【面包/早餐】碱水面包放冰箱保鲜，早上微波炉叮两分钟，拿出来之后再等待一两分钟，就可以收获一个外表酥脆，里面厚实的超级好吃的面包🍞！可能吃起来会有点干巴，配燕麦或牛奶就刚刚好！（糕珠用的是碱水棒，其他面包不知道可不可以，碱水球两分钟就不太建议了，下面会硬邦邦的不好啃，一分钟不知道会不会好点）

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24. 心目中最耐吃的一款酸面包

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25. 🍞手作面包脑袋的本月拼多多存货清单！

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26. 叔贵店铺｜换着口味吃不腻！「夹心全麦面包」，口感绵软，即食饱腹

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27. 以减肥的名义！低脂的全麦燕麦面包~

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28. 全麦面包成为关注焦点！医生发现：常喝全麦面包，或有这3大益处

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29. 【#这五种食物能帮助身体抗炎#[并不简单]】#慢性炎症会刺激多种疾病发展##让她健康# 这几种食物可以帮助身体抗炎：①黑巧克力，抗炎成分主要是阿魏酸、槲皮素和儿茶素，但考虑到黑巧能量太高，每天吃5克或10克即可；②全麦面包，抗炎成分是阿魏酸，最好选择100%全麦粉做的全麦面包，还要无糖少脂；③胡萝卜，抗炎成分是β-胡萝卜素，生吃熟吃均可；④碧根果，抗炎成分是儿茶素，一天吃三四颗即可；⑤李子的抗炎成分是儿茶素，一定要选皮是紫红色的。 这里面黑巧克力、碧根果和李子，我都爱吃。现在正是吃李子的时节。@女性必修课 http://t.cn/A6DriDpP

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30. 这些面包真的不建议多吃，理由都在这里了！

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31. 天天吃面包的看过来！这几类面包要注意，日常选择别马虎

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32. 这些面包真的不建议多吃，理由都在这里了！

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33. 【“食”话实说】经常吃馒头VS经常吃面包，哪个更健康？一文了解→⑩

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34. 我厨这款碱水面包，一上线就收到大家的一致好评，买过的厨友更是疯狂回购。开心果乳酪碱水棒+榛子巧克力碱水棒+燕麦橙皮乳酪碱水棒+咸蛋黄肉松碱水球今天推荐的这个碱水组合都是我厨回购率和好评率最高的四款，包含甜口、咸口，完全不会踩雷！🧀️开心果乳酪碱水棒添加了开心果碎，在基础的面粉调味上也有了更多的开心果味道，喜欢开心果的味道一定不容错过。🍊燕麦橙皮丁碱水棒这款的味道会更佳清甜，在原本的乳酪质地上增加了橙皮丁，会给味蕾带来一些新奇感～🍫榛子巧克力碱水棒巧克力的浓郁味道混合榛子的香气，吃碱水也好似在吃甜品～🍳咸蛋黄肉松碱水球第一款通过测评的咸味碱水，碱水体很扎实配合上肉松的咸味，每一口都带馅～这款碱水包是我厨买手在不断寻觅之中发现的改良版本。不同于无糖无油的原始版本，这款手工碱水包里添加了各种美味的馅料，让人幸福感满满。值得一提的这款面包是使用的是软碱水，口感更加软韧，老人小孩都可以食用。平时爱睡懒觉但早餐又想吃得营养健康点，这时候来个它，不用每天去门店排队买，在家三分钟还原新鲜味道，和面包店一点不差。这款碱水面包的面粉选用百年面粉品牌王后T55的传统法式面包粉，让面包的口感自然麦香浓郁。黄油选用的是百年新西兰乳品代表安佳的黄油，品质更高，也更营养香醇。用的乳酪同样来自安佳，大品牌更有保障。并且在配料上，没有添加香精、色素，也没有额外添加蔗糖，更好地保留碱水面包的原有味道。这次我们合作的供应商，自建拥有国家标准SC证的生产工厂，是十万级净化无菌无尘工厂，绝非代加工工厂。有经验的师傅在无菌的环境下，进行碱水特有的碱面发酵，让碱水面包硬实的外表下饱含其特有的韧劲和组织。每一个碱水面包，从发酵、兑碱、揉面到包馅和最后烘烤制作，都是由师傅们纯手工完成，而非工业面包。在烘烤过程中，师傅还会不断查看和调整碱水面包，只为每一个面包都能达到最佳状态及口感。再给大家分享几个复烤的小技巧：表面喷水后用烤箱、空气炸锅复烤三分钟，或冷水下锅蒸8分钟（蒸完口感偏湿软一些）。#这个好物闭眼入# 开心果乳酪碱水棒+榛子巧克力碱水棒+燕麦橙皮乳酪碱水棒+咸蛋黄肉松碱水球

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35. 这些面包真的不建议多吃，理由都在这里了！

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36. 比喝油还胖的面包，竟然有这么多？！这么多？！这么多多多多多多？！？？！？！

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37. 好久不见，后知后觉的爱吃碱水吐司 #一分钟视频创作季##微博尝鲜计划##我的宝藏食谱##我的美食日记# 土味美食的微博视频

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38. 大半夜蹲点抢的郑州面包，魅力在哪？

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