双葱打造超香葱爆羊肉
双葱打造超香葱爆羊肉,简单快手炫饭啦
巨巨好吃的葱爆羊肉教程来啦🥩
宝子们,今天分享超香的葱爆羊肉做法,简单快手,厨房小白也能秒变厨神💪
双葱指的就是大葱和洋葱🧅相比只放大葱的版本,我个人觉得加了洋葱后葱香更浓郁~要是有宝子不吃洋葱,不放也没关系,不影响整体步骤哦😉
这道葱爆羊肉做起来那叫一个简单快速!都无需提前腌肉,切好就能下锅,省时又省力,真的爱了[赞R]而且它很适合备餐的时候做,放在便当里,二次加热后依旧美味~
✨食材准备:
羊肉、大葱、洋葱、蒜、姜
✨调料准备:
生抽、蚝油、盐、糖、花椒粒、花椒油、孜然粉、孜然粒(鸡精味精按个人喜好添加,不是必需哒)
✨做法:
1.羊肉切片,大葱、洋葱切段,姜、蒜切末备用。
2.锅中热油,放入花椒粒炒出香味,接着放入姜蒜末爆香。
3.倒入羊肉片快速翻炒至变色。
4.加入生抽、蚝油翻炒均匀。
5.放入大葱段和洋葱段继续翻炒。
6.撒上盐、糖调味,再加入孜然粉和孜然粒翻炒均匀就大功告成啦~
悄悄说,加入孜然粉的同时混入孜然粒,口感会更丰富哦,吃起来让人不禁想起香喷喷的羊肉串儿,太赞啦[喝奶





我自己做的时候没有放鸡精味精类调料,香味就已经很绝啦,已经炫了两大碗米饭🍚
宝子们赶紧试试这道葱爆羊肉吧,相信你一定会爱上💖更多简单美味的菜谱可以移步至主页哦~
