双旦宅家快乐(੭ •_•)❓中西合璧的糖醋排骨+人参鸡汤

年纪大腿脚都不太灵活，基本除了年夜饭平时都在家里吃吃喝喝。家里人口老龄化啦，双旦更支持线上购物🛍️。

实在是体力不行，那买什么好吃呢，目前搭配是会煮点新鲜的菜和肉和半成品搭配一下。

一、糖醋排骨

糖醋排骨自从上次买清净园果醋翻车之后我妈就一直提意见，必须还得是那意大利苹果醋，清净园的不够酸也不甜。煮出来味道不对，把她厨艺打折了。

买的清净园，我以为苹果醋都是一样的，不过这款味道比较淡可能更适合拌面吧，拿去给我爸用了

意大利产的苹果醋味浓很多，以前还是当健康食品买的说兑水兑苏打对身体好，后面喝不下拿去烧菜发现意外的惊艳，烧肉烧鱼都好吃到不行。

烧完糖醋排骨成品，颜色也漂亮，也有酸酸的味道，不会像米醋一样倒牙。

二、人参鸡汤

年纪大的人连续做菜几天以后肝不动了，家里备点半成品方便。人参鸡汤吃过好几个牌子，这款是京东上新的没尝过就试试。

虽然是半成品但是里面还是有营养的，算是家庭快手菜吧！汤底比较浓，怕咸可以加点蔬菜进去煮。

里面有糯米所以煮冒泡以后在煮一会，拿炒菜铲子或者筷子剁开鸡肉就可以。

浓缩型需要后续加水。里面是整只的小鸡+人参，鸡里面包着糯米。

加水以后煮开就是这样，这款淘麦熊的蒜味更浓一点，人参味道没有的其他牌子浓烈。不过冬天来碗热乎乎的浓汤也不错呢～

冬天食欲不好的话，老年人吃点糖醋也比较开胃，热汤如果自己没时间做，买半成品也挺好的，方便很多。