家庭烘焙总翻车？酸奶奶清这样用，蛋糕松软面包蓬松还自带乳香
01-31 08:47
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4. 做一个 Labneh 拼盘，用鲜花🌷🌼🌺🌸装点一下餐桌。Labneh 拼盘属于地中海饮食体系里的一种吃法，也可以说是健康型轻食 / 冷盘拼盘。Labneh 是把酸奶滤掉乳清后得到的浓稠酸奶酪，口感介于希腊酸奶和奶油奶酪之间，但更清爽、蛋白质高、脂肪相对低。Labneh 拼盘通常包括： • Labneh（常淋橄榄油、撒香料） • 橄榄、黄瓜、小番茄 • 全麦皮塔饼或薄脆 • 坚果、香草、辣椒片 • 有时加蜂蜜或石榴籽提味属于很健康的食物： • 蛋白质高 → 饱腹感强 • 发酵乳 → 对肠道友好 • 橄榄油脂肪质量好 悠然米拉的微博视频
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