KURASU Coffee

源自小红薯:阿尼亚与爱美丽

01-28 13:51

日本精品咖啡品牌KURASU内地首店正式落户深圳湾万象城,为这座城市带来独特的日式咖啡生活美学。品牌不仅注重咖啡风味的平衡,更致力于将品鉴咖啡升华为一种连接世界、品味匠心的生活方式。其融合深圳本地元素的独家特调饮品,更展现了品牌融入本土的诚意与巧思。

KURASU Coffee

KURASU Coffee智能速览

  • KURASU在日语中意为“生活”,由前投行人士创立。

  • 品牌始于澳大利亚,后于京都开设首家实体店并扩展至亚洲多城。

  • 注重咖啡的酸甜平衡,致力于分享日式咖啡文化。

  • 中国内地首店落户深圳湾万象城,看中其全球链接氛围。

  • 推出融合深圳玉兰花的独家特调“京都秋韵”。

KURASU Coffee精华内容

KURASU的到来,不仅仅是多了一家咖啡馆。它从创立之初就承载着分享日式咖啡文化的使命,将每一杯咖啡都视为连接人与人的媒介,这背后有着怎样的故事?

生活之本

KURASU由前投资银行家大槻洋三创立,品牌名在日语中意为“生活”。这一定位决定了品牌的核心并非仅仅是销售咖啡,而是分享一种生活方式。它将喝咖啡这一日常行为,提升为品味匠心、感受人与人之间连接的体验。

发展之路

2013年,它以线上日式杂货店的形式在澳大利亚起步。2015年,创始人将焦点转向更具代表性的咖啡。2016年,品牌在京都开设了首家实体店,奠定了其日式精品咖啡的形象。此后,它稳步扩展至新加坡、曼谷和香港等地,逐步构建起一个展示日本咖啡文化的国际平台。

风味哲学

KURASU的特色在于对咖啡风味的精准把控,尤其注重果酸与甜感的平衡。它不仅是咖啡馆,更是一个综合平台,向世界展示来自日本的精品咖啡豆、精细的冲煮手法以及独特的手工咖啡器具。这种全方位的体验,是其区别于普通咖啡馆的关键。

KURASU Coffee

择址深圳

将中国内地首店选在深圳,是经过深思熟虑的。店长认为,深圳拥有一种“链接全球的氛围无可替代”。这座城市的开放性、创新精神以及对高品质生活的追求,与KURASU所倡导的品牌理念高度契合,为品牌在内地的发展提供了理想的土壤。

在地融合

为了更好地与当地文化融合,深圳店特别推出了独家饮品“京都秋韵”。这款饮品创造性地将代表深圳风情的玉兰花糖浆,与源自京都的柚子风味相结合。这既是对在地元素的致敬,也体现了品牌在保持核心的同时,拥抱多元文化的灵活性。

KURASU的进入,为深圳咖啡市场注入了新的文化内涵。它不仅提供了一个品尝好咖啡的去处,更搭建了一个体验日式生活美学的空间。当京都的匠心与深圳的活力在此交汇,未来咖啡文化的边界又将如何被拓宽?

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