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煮猪肉炖排骨时,牢记“4不放”,汤鲜味美无腥味,肉香十足

一日三餐美食 2021-07-27 13:00:00
【文章摘要】 现在很多朋友在烹饪猪肉时,不管是红烧还是清炖,都会添加不少的调料,导致成菜肉香味不足,吃到的更多是调料的香味,反而味道怪怪的。其实,只要保证肉质的新鲜,无论是煮猪肉还是炖排骨,只需添加少许的调料即可,这样才能能保证肉香味不被掩盖,汤鲜味美。我们在煮猪肉或者是炖... 阅读全文
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