厨师长教你：“宫保腰花”的家常做法，糊香甜辣，回味无穷

【主料】

猪腰（1对）

【辅料】

大葱（2根）

生姜（20克）

大蒜（20克）

子弹头红辣椒（10克）

红花椒（约2克）

油炸花生米（约80克）

土豆淀粉（约15克）

植物油（适量）

【调味料】

食用盐（约3克）

味精（约4克）

胡椒粉（适量）

白砂糖（约15克）

生抽酱油（8克）

香醋（5克）

老抽（适量）