初心如壹：深圳的味道，供港壹号纯牛奶

前言

对于大部分深圳本地人来说，说到喝牛奶，第一个想到的牌子应该就是供港壹号了，作为深圳本土的乳制品品牌，它来自以高品质和供港历史的供应商，为新老深圳人所青睐，也已经成为深圳这座城市的印记之一。临近年关，工作室的小伙伴都准备踏上返乡之旅了，很多来深不到一年的小伙伴也想趁着过年给家人带上点异乡的回忆，思来想去，深圳好像也没啥特别的，于是就调侃着带去打工人的特殊味道记忆，隆江猪脚饭，卡士酸奶，供港壹号……最近给大家准备归家年货福利的看了一轮，竟然发现我们每天喝的供港壹号也出利乐无菌包装了，而且京东就有售，哈哈，离开也能喝上深圳的味道。

▲ 在深圳本地，我们工作室的小伙伴都是喝的盒马卖的供港壹号巴氏奶，早餐+咖啡茶歇+下午茶，年轻人基本一天4-5L，100块就没有了。

离开了深圳也能喝到的供港壹号，无菌利乐包装：

晨光供港壹号纯牛奶250ml*12盒箱礼盒装早餐纯奶75元京东去购买

供港壹号 - 有名有实

基于国家的厚望和企业自身的严格要求，供港壹号的制作工艺以及奶源自诞生就做出了提高。现在大家所看到的营养成分表，它的原生高钙和原生蛋白质的含量均高于国家标准。供港壹号坚持供港品质40余年，从未出现过批次质量问题。

▲ 京东购买的利乐包装供港壹号和深圳本地的巴氏奶在主要营养成分上一致，离开了深圳依然能喝到深圳味道。

▲ 这次购买的利乐包装供港壹号一箱12盒，250ml，正面的透明开窗可以看见实物。

▲ 利乐包装供港壹号采用的是主流的250ml包装，外包装是红色，红色对中国红，绘画剪影印着是香港维多利亚港，学生时代在香港度过的我，触景生情了。一箱12盒，250ml，喜庆的配色，有提手包装，春节时候走亲访友作为伴手礼也是可以的。

▲ 打开包装，12盒按照4乘3的方式排列，上下都有透明的缓冲固定，做到了美观和安全的统一。

▲ 包装侧面最上方两行醒目的大字：OCT华侨城旗下企业出品 。

华侨城估计很多非深圳的朋友并不知晓，这里简单介绍下：

华侨城集团有限公司，成立于1985年11月11日，总部位于深圳，是隶属于国务院国资委管理的央企。

▲ 包装侧面有奶源、奶牛品种等信息，还可以扫码查看更多详情。

供港壹号纯牛奶的奶源来自专营生态牧场，拥有出口品质。在深圳及邻近深圳的周边城市拥有多个自营的大型生态智慧牧场和多个合作奶源基地，自然环境下成长的荷斯坦奶牛，为我们提供着高品质与高营养的奶源。

▲ 日常早饭，工作室的小伙伴都习惯用牛奶泡谷脆格。

▲ 牛奶泡谷脆格，牛奶的甜味配合。

牛奶泡燕麦片，再给小伙伴们配上煎鸡蛋，吃点水果，营养又健康地开始每一天的搬砖。

下午工作休息的空隙，我会为小伙伴安排蛋糕+纯牛奶的“下午茶套餐”，不仅可以解馋垫垫肚子，还可以为接下来的工作加油鼓劲。

▲ 下午茶点搭配牛奶，让大家能够在午后精力满满。

瑞士卷配着浓郁的奶香味便扑鼻而来了，牛奶颜色乳白，乳香清淡，畅饮一大口，奶质丝滑细腻，喝完后嘴里飘满奶香，有点回甘味，一点也不腥不腻。

奶制品购买小Tips

1、看配料表

首先需要搞清楚一个概念，买的是“纯牛奶”还是“牛奶饮品”。判定是不是纯牛奶的方法其实很简单，就是看配料表那一栏是不是有且只有“生牛乳”。

▲ 供港壹号，配料表十分单纯，就是生牛乳。

2、看蛋白质含量

牛奶成分中，最重要的指标就是蛋白质和钙，由于在牛奶中钙与蛋白质的成分相伴存在，因此蛋白质含量较高的牛奶产品往往钙的含量也较高。

国家规定，纯奶蛋白质含量要大于等于2.9g/100ml，所以蛋白质低于2.9克就不能算真纯牛奶了，不建议大家当作纯牛奶替代品选购。蛋白质和脂肪含量较高的牛奶，其品质也较好。

3、看脂肪含量

一般按脂肪含量划分牛奶可以分为全脂、低脂和脱脂三类。在我国，全脂牛奶的脂肪含量在 3.1%以上，低脂牛奶的脂肪含量在1%～2%，脱脂牛奶的脂肪含量在 0.5%以下。

从口味来看，牛奶的脂肪含量越高，其奶香的气味和口感就越出众。低脂奶和脱脂奶的香气和口感会随着脂肪含量的降低明显下降，并且其中的脂溶性维生素如维生素A、维生素D的含量也明显下降。

对于健康的消费者并不需要特别选择脱脂产品，直接喝全脂牛奶即可，美味又营养。

4、按储存条件选

每款牛奶的包装盒上都明确标注了保质期和保质条件，选购时请仔细看清。

如果具备适宜冷藏条件，可以选择需要冷藏，在2-6℃条件下保质期为2-14天的“巴氏奶”。

不具备冷藏条件，或者需要携带牛奶产品外出的人群，则适合选择可以在常温保存的盒装灭菌奶。

总结

丰富的肉蛋奶类摄入有利于成人的健康和青少年的发育。无论是老人、小孩还是成人，选择好牛奶不仅可以让身体更强壮健康，还能提升生活品质。供港壹号纯牛奶无论是品牌实力、牛奶的质量和口感，都令人满意，这里推荐不在深圳的小伙伴们可以尝试一下利乐包装的供港壹号，解锁牛奶新滋味！

小编注：本文作者@kimi838 是什么值得买首席生活家，他的个人自媒体信息为：

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