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懒人闭眼入!1小时搞定高颜值免烤甜点,手机一拍就被问爆链接

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04-13 13:53

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1. 软糯流蜜无花果季王炸!像在吃焦糖雪媚娘

2. 网红隐形苹果蛋糕 - 帕帕&帕妈干净版 🍎 干净版完全不需要额外加糖,我们只用苹果的天然甜味来调味🫶🏽 核心原则只有一个:苹果越多越好🍏! 我妈最近开始烘焙,只因为“在IG上看到一个很厉害的苹果蛋糕” 但 糖太多了 于是我们改良了版本 成品超级湿润、轻盈,甜度刚刚好 它吃起来不像“放纵甜点”,更像早餐蛋糕或下午小点心💛 营养成分也完全符合这个定位🤓 如果你想更甜一点,可以在黄油和椰子酸奶时加糖 这样连传统甜点爱好者都会爱上它 🥰🫱🏼‍🫲🏻 🍰份量:1个蛋糕(约10片,每片100g) 材料: 大苹果 6个(约1.2kg) 鸡蛋 4个 黄油 100g(或植物替代品) 椰子酸奶 100g 可选:糖 50g 杏仁粉 50g 全麦面粉(我们用斯佩耳特小麦粉)30g 锡兰肉桂粉 1小匙 盐 一小撮 ⚖️ 每片营养信息 218千卡 蛋白质 5g 碳水 17g(其中膳食纤维 4g,糖 14g) 脂肪 14g(其中不饱和脂肪 7g) #帕梅拉 #帕梅拉女孩 #帕家人pamily #帕梅拉同款

3. 免打发‼️搅一搅就成功🖤奥利奥芝士慕斯蛋糕

4. 5837【其实】感觉奶油没有那么吓人 本人买了蓝风车的奶油放冰箱馋甜品就自己打点奶油吃 40ml打发了能有半杯多热量也才100多卡自己打还可以不放糖也很香重点是吃完了真的没有那么馋 就当补充脂肪了。。(叠甲 高柱不喜欢吃带油味的菜感觉长期脂肪不足且重度爱好甜品 之前也跟别人学吃酸奶代替啊什么的但是吃完还是感觉十分空虚寂寞

5. 吃到春天第一口无花果,像会爆浆的焦糖雪媚

6. 🍂谁还没试过!!酸奶红薯泥这样搭太绝了!软糯红薯混着酸奶,配上坚果、果干和巧克力豆,淋点蜂蜜直接封神!小朋友会缠着你要再吃!!!这可得引导其美味也得适量哦!🥰✨ 食材准备红薯:1 个蜂蜜:少许坚果碎:适量自制酸奶:适量水果干:适量巧克力豆:少许🍴 制作方法步骤1:红薯洗净去皮,冷水入锅上气后蒸15分钟。步骤2:红薯在碗中压成泥。步骤3:倒扣碗,倒出红薯泥。步骤4:浇上一层自制酸奶,淋上蜂蜜。步骤5:撒上水果干、坚果碎、巧克力豆即可。🥰 烹饪技巧无需技巧,准备好食材就好,嫌自治酸奶麻烦,就买现成的液态酸奶即可;没有巧克力豆,不用味道也照样很好!来自:豆果美食达人——Sun_麦麦醬详细教程 ➡️酸奶红薯泥的烹饪技巧更多美食教程,尽在【豆果美食】APP➡️ 北京豆果信息技术有限公司你还有什么想看的美食吗?欢迎一起在评论区讨论~

7. 8种甜点一次学会,收藏起来过年必备!!

8. 甜品混搭「蛋挞雪媚娘」软糯酥脆滑嫩! | Vol.166把蛋挞和雪媚娘结合起来会怎样,会好吃到想哭😭外皮是软糯的雪媚娘皮,裹着丝滑的奶油,还有一整只蛋挞,外壳焦脆内里滑嫩细腻,浓浓的蛋奶香,口感又糯又酥又嫩,一口下去幸福感爆棚!@微博美食 @鲜城 #微博超有用视频大赛##温暖的食光##我的宝藏食谱# 黛西慈的微博视频

9. 焦糖雪媚娘,这口爆浆香甜无花果吃爽了!!

10. 零失败糖霜饼干,圣诞氛围拉满,小朋友抢着吃🌲今天分享的圣诞饼干不仅可以作为圣诞餐桌的点缀,还可以包装成小巧伴手礼送人。🍪做法也很简单,材料都是超市常见款,一步步跟着来就能成功。🛒食材准备低粉 250克抹茶粉 4克鸡蛋 1个黄油 140克白砂糖 55克奶粉 30克👩🏻🍳做法1️⃣黄油隔水融化加入糖混合均匀至糖融化2️⃣稍凉后加入一个鸡蛋3️⃣搅打至完全乳化4️⃣筛入面粉和奶粉翻拌成团5️⃣原色面团一分为二,一半的面团加入抹茶粉混合均匀6️⃣分别装入保鲜袋冷藏30分钟7️⃣擀成薄厚均匀的大片,冷冻半小时定型,有助于切造型8️⃣撒粉防粘,用模具切出造型9️⃣摆盘,放预热好的烤箱,170度12-15分🔟出炉超级好吃,一定要试一试——By豆果美食达人 海燕的窝详细教程 ➡ 圣诞饼干更多美食教程,尽在【豆果美食】➡ 北京豆果信息技术有限公司你还有什么想看的美食吗?欢迎一起在评论区讨论~豆果美食 #豆果美食#

11. 火出圈的山姆草莓蛋糕,到底值不值抢?

12. 法国国民主厨经典配方!抹茶脆皮蜂蜜玛德琳!超级简单!

13. 传奇面包店的经典配方!超浓郁红酒巧克力吐司!阿洸师傅的巧克力吐司!

14. 日本甜点大师小山进费南雪金融家蛋糕!只要12分钟就能复刻,超经典配方!

15. #tastemade甜品# 免烤箱【能多益榛子芝士条】饼干碎混合黄油🧈、能多益,再加入榛子🌰碎翻拌均匀,压实冷藏,奶油奶酪加能多益搅打至丝滑倒在饼底上,定型后用裱花嘴挤奶油小花,淋上巧克力酱、撒满榛子碎开始享用吧~ #tastemade烘焙##tastemade动手做美食# Tastemade烘焙的微博视频

16. #tastemade甜品# 🍫神仙搭配✨【百利甜酒奥利奥慕斯杯】搅打→分层→冷藏,几步搞定👍奶香浓郁+微醺甜香+饼干脆感层次超绝,醇香融入,简单搅一搅就成功!宅家轻松搞定高颜值甜品🍰 #tastemade烘焙##tastemade美食日记# Tastemade烘焙的微博视频

17. 嘿嘿,用玫瑰芋头粉做了慕斯小蛋糕🧁,还挺好吃的。养生(散结)、漂亮、低卡,还高蛋白。做法好简单:1、玫瑰芋头粉1支➕豆浆粉1支,少量水泡好,加一个鸡蛋,搅拌匀成比较稠的糊糊。2、弄点糖,或者🍌捏成泥,一起拌,增加点甜味。3、切点黑巧坚果碎,少许放糊糊里。4、糊糊倒慕斯模具,表面撒点黑巧坚果碎。5、烤箱/空气炸锅180度,20分钟,就好了!烤箱里刚拿出来的时候,真的很香。小勺一挖,糯叽叽伴随坚果香,不要太美味哦!#家庭健康守护计划#

18. 熔岩蛋糕 | 会流心的小甜点,做给最爱的人!

19. 草莓季限定甜品来啦!草莓奶冻颜值高、口感嫩到离谱,奶香混合草莓清甜,冰冰凉凉超治愈,做法简单零失败哦,快来试一试 🍓食材: 草莓 4-6 粒、鲜牛奶 220g、细砂糖 40-45g、吉利丁片 3 片(约 15g)、淡奶油 200g 📝做法: 1️⃣ 草莓切丁备用(尽量用新鲜硬实的草莓) 2️⃣ 先给容器中铺一层保鲜膜,然后倒入牛奶,倒入淡奶油 3️⃣ 吉士丁片泡冷水七分钟,沥干水备用 4️⃣ 泡吉士丁的同时把牛奶和奶油的混合液放入微波炉打两分钟,约60度,摸着较热但不烫手,倒入糖搅拌融化,然后放入泡好的吉士丁片,搅拌融化 5️⃣ 放凉液体后,再均匀放入切好的草莓丁,最后盖上一层保鲜膜防串味儿,入冰箱冷藏一夜 6️⃣ 倒扣出膜,如果表面有水分可以用厨房纸轻轻吸一下,切块就可以吃了 --by豆果美食达人 贰姑娘哒 💡小贴士: 没有草莓可用芒果、蓝莓等水果替代;甜度可根据自己口味调整~ 豆果优选家庭超值好物❤,快进群享特惠 🙌 http://t.cn/AXcieKFd 更多美食教程,尽在【豆果美食】APP➡️ http://t.cn/A6rwBNYZ 你还有什么想看的美食吗?欢迎一起在评论区讨论~

20. 帕姐最近的新宠🤤?🥥🎂😛 椰香杏仁蛋糕棒上新啦!!🎂😛 仅196大卡的完美秋冬甜点,放肆吃轻负担🫱🏽‍🫲🏻 【新品亮点】 · 解馋甜点替代神器 · 口感柔软+热带甜香 · 双层蛋糕结构 🍰+淋面+坚果碎 · 有机纯素&无麸质 · 单根仅196大卡 · 高纤维(每根6g) · 内含顺滑杏仁酱+烘烤杏仁粒+杏仁粉 —— 【配方】无麸质燕麦、纯素白可可淋面、椰枣、菊粉、烘烤杏仁、枣浆、杏仁粉、椰子油、椰蓉、烘烤杏仁酱、角豆粉、海盐、洋车前子壳粉 #帕梅拉 #帕梅拉同款 #naturallypam #减脂零食

21. 不愧是招牌!传奇面包店的鲜奶核桃面包!坚果和牛奶的完美融合!超好吃的牛奶面包!

22. 【年夜饭】封神的家常甜点,“山胡椒苹果舒芙蕾” 浓香软糯,让你甜蜜一整年!#甜品 #美食 #舒芙蕾

23. 失败的马卡龙外壳怎么办?商用马卡龙饼干教程

24. 酸和坚果,百香果榛子咖啡生巧塔配方。

25. 魔法般的冬日甜点!雪人礼物慕斯蛋糕这支影片记录了韩国甜点师制作雪人造型慕斯蛋糕的全过程。以细腻顺滑的慕斯为基础,搭配冬季感十足的造型设计,将圣诞与年末送礼文化融入甜点之中。蛋糕不仅外观可爱精致,层次与口感也经过反复打磨,是兼具视觉与味觉的冬季限定甜品,呈现出韩国甜点在创意与工艺上的高完成度。频道:YUMMY YAMMY FoodForFun的微博视频

26. 这配方画了3个重点:榛子慕斯、榛子焦糖布丁、焦糖淋面(已打包·可下载)

27. 不开裂!不回缩!柠檬杯子蛋糕,好吃到飞起

28. 巧克力脆皮抹茶月饼🔥冰激淋口感❗️免烤免蒸今天做了抹茶巧克力月饼甜品🍵准备食材:🍵抹茶乳酪内馅:奶油奶酪140g| 糖25g|抹茶粉5g淡奶油150g|芝此青绿50g🍫巧克力脆皮:白巧克力160g| 椰子油20g|抹茶粉5g📝做法步骤:1. 奶油奶酪加糖搅拌顺滑 加入抹茶粉拌匀2. 加入打浓稠的淡奶油 芝此青绿 拌匀3. 白巧克力和抹茶粉 椰子油隔热水融化4. 模具中倒入少量巧克力液 冷冻凝固5. 挤入内馅 冷冻凝固 淋上巧克力 泠雪枝的微博视频

29. 山姆的歌剧院蛋糕什么水平?

30. #tastemade甜品# 清新香甜的爆汁维C炸弹【双层葡萄柚慕斯蛋糕🍰】补水季神仙甜品✨ 免烤配方懒人福音,晶莹剔透的葡萄柚果冻层🍊 和口感完美的海绵蛋糕之间是打到轻盈丝滑的奶油西柚慕斯,吃上一口酸甜果香在嘴里炸开💥 快乐满满#tastemade烘焙##tastemade共享美食一刻# Tastemade烘焙的微博视频

31. 免烤箱‼️四款高颜值慕斯蛋糕🔥五分钟搞定

32. #tastemade烘焙# 懒人也能轻松拿捏的高颜值甜点🫐🍓【莓果圆顶蛋糕】🍰瑞士卷切厚片铺碗底,层层叠上酸奶油、蓝莓酱与新鲜草莓,封口倒扣,脱模即是浪漫圆顶蛋糕不用烤箱、不用打发,把简单食材变成仪式感,超赞的懒人烘焙智慧~🤓 #tastemade甜品##tastemade共享美食一刻# Tastemade烘焙的微博视频

33. 这是蛋糕还是艺术?圣诞树慕斯蛋糕在韩国烘焙店里,甜点师制作一款以圣诞树为造型的慕斯蛋糕,从慕斯调配、分层定型到外层喷砂与细节装饰,每一步都非常精细。这类圣诞主题慕斯蛋糕源于欧洲节日甜点文化,强调造型感与仪式感,如今在韩国被进一步发展成兼具视觉与口感的节日限定甜点。频道:YUMMY YAMMY FoodForFun的微博视频

34. 一口爆浆!巧克力混合坚果香,全程搅一搅,小白也能0失败!

35. 拔草这款豆腐芝士了😃没想到这么好吃呀浓郁的豆香加上顺滑细腻的口感值得试一下哦‼️ 🧀饼干底:消化饼干碎100g|融化的黄油40g🧀豆腐芝士:绢豆腐250g|奶油奶酪170g|糖40g|吉利丁片10g|热牛奶40g|淡奶油120g 🥨做法:❶ 绢豆腐切块焯水2分钟,捞出沥干水分放凉备用❷消化饼干碎➕融化的黄油拌匀铺入模具并压实,冰箱冷藏备用❸奶油奶酪➕糖搅拌顺滑,再倒入绢豆腐❹提前冷水泡软的吉利丁片与热牛奶混合搅拌融化,倒入步骤3里,用料理棒搅打至无颗粒❺淡奶油打发酸奶状,倒入豆腐奶酪糊里混合,然后倒入饼干底模具,入冰箱冷藏4小时❻蛋糕脱模后切块,再打发一点奶油淋上上面,筛点黄豆粉即可#温暖的食光##微博尝鲜计划##兴趣稀引力计划##组个冬日养生局#

36. 冷藏发酵法‼️巧克力北海道吐司🍫双重浓郁~

37. 三种材料复刻北京23元一份的蛋白碱水饼干!超级简单快手的小零食!

38. #微博vlog大赛##美食vlog##一分钟视频创作季##微博超有用视频大赛# 放假了在家复刻一下网上很火的“苹果烤蛋奶”,看着很简单,那就试试吧。【材料】苹果2个,鸡蛋2枚,牛奶100ml,糖20g【步骤】1、将鸡蛋在碗中加入白糖、牛奶,搅拌2、烤盘上刷油,或者空气炸锅铺赢油纸3、苹果切片,铺在锅内,浇上蛋液4、预热烤箱,180℃15分钟左右5、撒上糖粉或者肉桂粉等一个晴天,午后,泡杯咖啡,在阳台上晒太阳,吃下午茶🍵 呆呆strajectory的微博视频

39. #草莓蛋糕卷# 经常做的一款蛋糕卷,配方以前也发过,复制再发一遍。经典组合搭配,草莓+奶油+蛋糕,无敌美味🍰家里大人小孩都喜欢,超受欢迎[送花花] --------- 🌟原料:A.蛋黄80g,牛奶50g,食用油50g,低粉52g;B.蛋白160g,细砂糖60g,柠檬汁3g,玉米淀粉2g;C.淡奶油220g,细砂糖22g,草莓适量。 💡制作过程:1️⃣食用油+牛奶打匀,筛入低粉拌匀;加入蛋黄轻柔拌匀。 2️⃣蛋白放冷冻室冻至边缘结冰,加少许柠檬汁,快速打发气泡,当大泡慢慢变成小泡后,转中低速分三次加入细砂糖打发至7~8分发,拉起有大弯钩。 3️⃣取1/3打发好的蛋白霜先与蛋黄糊混合均匀,再倒入剩余的2/3蛋白霜中翻拌。 4️⃣倒入模具中震几下,150度约32分钟。出炉撕掉油布散热。 5️⃣淡奶油+细砂糖打发,取部分奶油均匀抹在蛋糕上;铺上对半切开的草莓,再盖上剩余的奶油抹匀,顺势卷起来。放入冰箱冷藏一会。 6️⃣锯齿刀用小火烧一下,再切片。每切一刀擦干净,重复之前动作。用玻璃纸隔开,方便拿取,再装盒~ ---------- 🌟鸡蛋选大号的,就是4蛋;如果选比较小的,就是5蛋。稍微差个克把克的影响不大。 🌟关于鼓包的问题,说明蛋白霜打硬了。蛋白霜不要打过头,提起有大弯钩就可以了,不要再打了。

40. 人气王“榛子巧克力挞”——法国里昂第五区人气爆火咖啡馆Mill Factory – Café & Pâtisserie招牌产品(已打包·可下载)

41. 👉想做戚风蛋糕又不想买烤箱?今天这道电饭煲版戚风直接解决你的困扰 —— 不用复杂工具,家里的电饭煲就能焖出软 fufu 的神仙蛋糕!🛒食材准备65 克带壳鸡蛋 5 个丨牛奶 50 克丨蛋白用细砂糖 60 克丨低筋面粉 90 克丨玉米油 40 克👩🏻🍳做法1️⃣材料准备好:低筋面粉,65克带壳新鲜鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米油2️⃣蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的净盆里3️⃣蛋黄用手抽打散,倒入玉米油,混合在一起,再倒入牛奶搅打均匀,无油星出现;筛入低筋面粉4️⃣用手抽以不规则的方向将面粉与蛋黄糊混合均匀,提起手抽,蛋黄面糊呈丝带般垂落下来;放一旁备用5️⃣蛋清用电动打蛋器,先高速打出粗泡,分三次加入细砂糖,分别是打出粗泡后、打出细腻白色发泡后、打出有纹路更加细腻的白色发泡后;第3次加细砂糖后,打蛋器由高速转为中低速、低速,使蛋白糊中的大气泡变成小气泡,蛋白糊细腻有光泽;当感觉打蛋器有阻力时,关掉打蛋器,蛋白糊呈小尖角或者小弯角就可以了6️⃣取1/3蛋白糊入蛋黄糊中,用手抽搅拌均匀后倒回到蛋白糊盆中7️⃣刮刀从2点方向往8点方向,从下向上翻拌,刮刀顺时针方向操作,盆逆时针方向缓慢转动,蛋白糊与蛋黄糊混合均匀,呈现细腻有光泽的蛋糕糊8️⃣电饭煲内胆事先清洗干净,确保内壁上无油无水;将蛋糕糊倒入内胆中,表面用刮刀抹平9️⃣电饭煲有“蛋糕”功能,轻轻一按就等着出锅吧,如果没有“蛋糕”功能,可以用焖饭功能,时间约在1小时左右;不同的饭煲时间和火力都不一样,请根据电饭煲实际情况来调整时间噢🔟时间到,无需焖,直接开盖,取出内胆,倒扣在晾架上1️⃣1️⃣电饭煲内壁是不粘层,倒扣10分钟左右,蛋糕就自动脱模,完全不用动手啦1️⃣2️⃣电饭煲内胆中除了少许的蛋糕皮沾住,用手一抹就掉,内壁光溜溜,非常干净,而且也没有水汽滞留相比烤箱版的戚风蛋糕,电饭煲版的戚风蛋糕口感更加湿润,缺少了烤箱中的燥气,入口即化,有轻乳酪蛋糕的口感😘来自——豆果美食达人 meggy跳舞的苹果详细教程 ➡️ 网页链接更多美食教程,尽在【豆果美食】APP➡️ 北京豆果信息技术有限公司你还有什么想看的美食吗?欢迎一起在评论区讨论~

42. 打卡了一家超chill的茶酒馆,到店人不多点了一杯特调茶饮一块小甜点🍰我点的这杯叫山海,清爽沁凉颜值赛高🍵甜品是浮艾,冷冻后拿出来吃香甜软糯好吃der🧁甜品+茶饮就是下午茶天花板,这家店装修复古怀旧拍照hin好看,周末约上朋友来喝喝茶酒聊聊天,惬意又放松☕️📍重庆合川区石马街52号 乌瓦茶酒馆#家乡年味大赏##新年第一个聚餐搭子##新年小聚碰出轻松好运#@鲜城 @微博美食 重庆·乌瓦·茶酒馆

43. 家里剩米饭就可以搞定的甜品抹茶草莓米布丁

44. 宁静庭院里的手作戚风工房 千叶县住宅街里有一家由夫妻经营的手作小店,丈夫开垦出美丽庭院,店内有小咖啡区与甜点工房。招牌戚风蛋糕与サーターアンダギー(冲绳油炸甜甜圈)使用喜界岛产砂糖,口感温柔且带着手作的质朴风味。若运气好还能吃到以自家菜园迷你番茄或当季水果作装饰的特别款。店里还提供以喜界岛香蕉制作的浓郁鲜榨香蕉汁,季节限定与月一的甜点特卖会也让人期待,是能在城市中找到的疗愈小角落。 === 频道:甘彩スイーツ amairo sweets 【店名】お母さんのシフォンケーキ屋さん http://t.cn/AXL1DJvF

45. 盘点一下米兰冬奥会海报上的意大利美食。越野滑雪cross country skiing的关卡不是山,而是一块意大利人的国民甜点“提拉米苏”。山有层次,正如提拉米苏也有层次一样。非常妙。提拉米苏(英语:tiramisu,意大利语:tiramisù),是一种以手指饼干、马斯卡彭奶酪和意式浓缩咖啡为主成分制成的意大利式甜点。提拉米苏的制作过程使用泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭奶酪、蛋黄及糖的混合物,然后在蛋糕表面洒上一层可可粉而成,口感细腻饱满。提拉米苏是一款不需要进烤箱的蛋糕。提拉米苏是在二十世纪六十至七十年代发明的,"tiramesù" 这个词的字面意思是“带我走吧”(pick me up),听起来就非常浪漫。坎贝尔(Campeol )被称为提拉米苏之父,坎贝尔家族在1939年接管意大利北部特雷维索(Treviso)的餐厅 “Le Beccherie”,二战后正式由坎贝尔和妻子阿尔巴(Alba Di Pillo)共同经营。接管没多久后,阿尔巴怀孕,为了缓解孕期的不适感,她的婆婆经常为她准备一种特雷维索的当地甜点──饼干沾浓缩咖啡和奶油。待身体恢复后,阿尔巴和丈夫决定将这道甜点加以改良,于1972年开始正式对外供应,这才有了完整版的提拉米苏。1981年提拉米苏被当地的美食杂志报道,成为家喻户晓的意式甜点。#微博尝鲜计划#

46. 大周一,我的脑瓜里想的不是工作,而是有哪些又好吃又不胖的甜点呢?减脂期都能吃的7个小甜点,在家就能自己diy !#微博超有用视频大赛# 大小仲育儿时光的微博视频

47. 巧克力奶油蛋挞手工diy #美食 #零食 #蛋挞 #零食推荐 #美食推荐

48. 周末小课堂自制下午茶「缤纷水果塔」只需要4种食材,好吃易做配方分享!

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