当地时间2026年10月15日，肯德基美国公司宣布与可口可乐达成新的饮料供应合作，自2027年1月起逐步将美国门店的饮料供应商由百事公司更换为可口可乐，预计到2027年春季完成全部美国门店的切换，这场调整涉及肯德基在美国的3718家门店。这也是百胜餐饮集团数十年来首次进行此类变更。澎湃新闻观察者网
资本市场的反应把这杯可乐放大成了一个风向标事件：10月15日美股收盘，百事公司股价下跌约0.7%，可口可乐上涨0.24%并创下新高，肯德基母公司百胜餐饮集团反而上涨约2.8%。对美国消费者来说，"炸鸡配百事"的传统就此作古；对百事可乐来说，失去的是守了近40年的最大餐饮自留地；而对中国用户最关心的问题——门店跟不跟，答案目前是：没有安排。澎湃新闻
份额从第一跌到第五：美国肯德基为什么急了
据Technomic数据，美国鸡肉连锁市场规模从2015年的218亿美元膨胀至2025年的577亿美元，肯德基的份额却从20%骤降至8%，排名从第一滑落至第五。大象新闻
业绩同样不乐观：2026年二季度及上半年，美国肯德基系统销售额同比下滑2%，同期全球肯德基却增长6%。许多美国食客已经放弃了肯德基，转而选择Chick-fil-A或Popeyes等竞争对手。大象新闻财联社
更换供应商正是肯德基美国复兴计划的一环：官方希望借可口可乐的产品组合与创新能力开发更多餐饮搭配、拓展消费场景、吸引顾客回流。美国业务总裁在内部备忘录里说得更直接：此举是"肯塔基炸鸡复兴"计划的关键一步，要借可口可乐的创新能力开发新饮品、挽回流失的顾客。中国经济网观察者网
饮料近年正成为快餐连锁新的竞争抓手，麦当劳、塔可钟纷纷扩充饮品线、推出"脏苏打"等清爽新品，而可口可乐被认为在这方面更具优势。新协议的具体财务条款，双方均未披露。财联社澎湃新闻
从"母子"到"分手"：40年前收购留下的合同
这段关系的起点是资本而非口味：1986年，百事收购肯德基，并把必胜客、塔可钟一并纳入餐饮版图，试图借餐厅渠道卖饮料。耐人寻味的是，被收购前的肯德基恰恰在卖可口可乐——收购时它是可口可乐仅次于麦当劳的第二大饮料客户，这笔交易落地后，原本供应可口可乐的美国门店才全部改售百事。1997年百事把餐饮业务分拆为独立公司（即后来的百胜集团），“母子"变回"甲乙方”，供应合同却一直延续至今。澎湃新闻观察者网财联社
百事也没有全面出局：其发言人向路透社确认，近期刚刚续签了塔可钟的十年期及肯德基国际门店的饮料供应协议，这次倒戈仅限美国本土。澎湃新闻
输家信号：百事丢掉的不只是一单生意
美国碳酸饮料市场早已分出高下：据Circana过去52周数据，可口可乐份额约44%，百事约26%。百事的财报同样承压：2026年三季度其北美饮料业务营收增长主要靠收购拉动，饮料销量同比下降2%。大象新闻澎湃新闻
百事公司首席执行官拉蒙·拉瓜尔塔本月早些时候也承认，公司营收增长和利润率的恢复比预期的时间要长。失守也不是从这一单才开始：据《华尔街日报》报道，开市客美食广场、万豪酒店等渠道已先后转向可口可乐。攻防则是双向的——2024年，百事刚从可口可乐手中抢下赛百味的十年协议。财联社澎湃新闻观察者网
肯德基美国业务的饮料销售额在百事整体收入中占比很小，直接财务冲击有限，但Freedom Capital Markets策略师杰伊·伍兹直言，失去这样一个标志性合作伙伴"可能会成为压垮骆驼的最后一根稻草"。真正的代价在信号层面：它向所有仍由百事供货的连锁客户示范了一件事——近40年的合同也未必不能重谈。财联社
中国门店跟不跟：目前没有安排
10月16日，肯德基中国官方客服回应新京报记者称，餐厅提供的是百事可乐，没有接到换品牌的通知。记者走访北京门店得到的答复相同：仍供应百事品牌，尚未接到更换通知。更关键的是，中国肯德基并不在美国百胜旗下：它属于2016年从百胜集团独立、在纽交所和港交所双重上市的百胜中国，与百事的饮料合作另有安排。新京报观察者网大象新闻
没有美国的生存压力，也就没有更换的动力：2026年二季度中国肯德基系统销售额同比增长7%、同店交易量增长4%，经营态势良好。界面新闻16日再次致电肯德基中国客服，得到的答复仍是目前没有接到更换可乐品牌的通知。也就是说，"美国肯德基配可口可乐"最早也要到2027年才会成为现实，中国门店短期内仍将继续供应百事；后续是否变化，取决于百胜中国与百事的下一轮合作安排。大象新闻界面新闻
