2:8还是3:7？广式腊肠肥瘦比例怎么选才不踩雷
06-03 17:25
精选参考来源
麻辣冷吃(刚哥) 2026-01-26
来自抖音
Jean 2026-01-23
来自小红书来源
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1. 🔥广味香肠经典配方！学会再也不用买外面的啦 家人们！这配方我私藏了好几年，今天终于舍得拿出来分享！ 用这个方子做的广味香肠，肥肉透明像水晶，口感清甜一点不腻，完全就是老字号腊味店的味道！ ✨ 配方比例（10斤肉版） -猪前夹肉（2肥8瘦）：10斤 -盐：80克 白砂糖粉：400克 玫瑰露酒：150克 生抽：10克 李锦记蚝油：20克 💡 灵魂关键步骤 肥肉切1cm小丁，用50克白糖抓匀腌制2-3小时，做出的“冰肉”才是广式腊肠的灵魂！ 👉 不喜欢生抽蚝油可以不加，盐可以加到90-100克，想颜色更好看就加点红曲米粉~ 学会这个配方，过年的腊味就被你承包了！赶紧收藏起来试试！ #广味香肠 #腊肠配方 #自制腊味 #年夜饭必备 #家庭版美食
抖音 2026-01-26 00:00:00
2. 自制腊肠V3-广式，一点小改进
小红书 2026-01-23 00:00:00
3. 我妈让我再买点腊肠，让我做腊肠饭吃
小红书 2026-03-24 00:00:00
4. 广式腊肠的四种做法
微信公众号 2025-12-06 00:00:00
5. 广式腊肠，配方工艺及生产技术要点
微信公众号 2026-05-06 00:00:00
6. 老广人的年货！煲仔饭灵魂伴侣！肉香浓郁超诱人
微信公众号 2026-02-07 00:00:00
7. 经过试验，这个广式糖酒味好正啊！
小红书 2025-12-09 00:00:00
8. 吃到它的第一口就列入人生腊味清单！🥓
小红书 2026-03-30 00:00:00
9. 谢谢🙏🙏🙏大家支持我们家腊肠
小红书 2026-04-02 00:00:00
10. 如何挑选一根正宗的广式腊肠？
知乎 2026-03-25 00:00:00
11. 谁懂啊！这个广式腊肠太有烟火气了！
小红书 2026-03-25 00:00:00
12. 这款广式腊肠才是腊味界天花板
小红书 2026-03-16 00:00:00
13. 懒人饭了解一下！
小红书 2026-03-18 00:00:00
14. 被这口腊肠香醒了！
小红书 2026-03-30 00:00:00
15. 还说啥呢，老广的糖酒风味腊肠直接香迷糊了！
小红书 2026-02-17 00:00:00
16. 这根广式腊肠让我连煮三锅煲仔饭还被邻居敲门问配方！
淘江湖 2026-02-08 00:00:00
17. 🔥青椒炒腊肠｜一口下去，香到迷糊！
小红书 2026-03-19 00:00:00
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