柳州螺蛳粉别再踩雷!本地人用十几年经验告诉你网红店为什么不如楼下老店

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3. 柳州最地道最“顶流”的螺蛳粉店Get 要说柳州人气最旺的螺蛳粉,那可真不少。不过,有几家是公认的“顶流”,本地人也会经常光顾。 经典老字号,本地人也爱 🍜 老牌聚宝螺蛳粉 - 特点:开了三十多年的传奇老店,被誉为柳州螺蛳粉界的“活化石”。汤底是用螺蛳和筒骨熬制,味道浓郁醇厚鲜美,是很多人心中“最正宗”的味道。饭点经常需要排队。 - 招牌:原味螺蛳粉、卤鸭脚、炸蛋。 - 人均:约15元 - 地址:城中区龙城路红星街2号楼1-6号门面(聚宝大厦附近) - 营业时间:08:00-24:00 🍜 西环肥仔螺蛳粉总店 - 特点:柳州家喻户晓的品牌,常年霸占各大美食榜单。他家不仅汤粉有名,干捞螺蛳粉也很有特色,卤菜种类更是丰富。 - 招牌:螺蛳粉、干捞螺蛳粉、炸蛋、卤肥肠。 - 人均:约20元 - 地址:柳南区鹅山路九区十六栋2号门面 - 营业时间:08:00-次日04:00 人气排队王,好吃不怕等 🍜 娇姐老牌螺蛳粉 - 特点:名副其实的“排队王”,饭点经常排到马路边。以“辣”出名,汤底偏甜辣,味道很有记忆点。不能吃辣的朋友建议慎重尝试。 - 招牌:螺蛳粉、猪脚、豆泡。 - 人均:约17元 - 地址:柳北区雅儒路412-1号 - 营业时间:12:30-次日02:00 特色口碑店,风味有惊喜 🍜 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店) - 特点:24小时营业,是很多本地人的“深夜食堂” 。汤底浓郁,辣度可以自己掌控。特色是“三鲜螺蛳粉”,加入了鲜肉、木耳等,鲜味更足。 - 招牌:原味螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、炸蛋。 - 人均:约15元 - 地址:柳北区跃进路30号一楼商铺 - 营业时间:24小时营业 总的来说: - 想体验最经典、最受本地人认可的味道,首选老牌聚宝。 - 追求名气和丰富的卤菜选择,可以去西环肥仔。 - 喜欢重口味、能吃辣,并且有耐心排队,娇姐不会让你失望。 - 如果想随时都能吃到,或者想尝尝鲜,凤张是很好的选择。 另外,柳石路的鼎钻螺蛳粉店配菜超多,能吃辣的粉友们也可以过去尝尝! #柳州螺蛳粉#

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16. 这几天根据柳州本地人的推荐吃了很多家螺蛳粉老店,也吃过最近很火的小店,整体总结下来感觉口味差不多。 铁三中螺蛳粉:学费50000 他家更香辣,带一点点回甜,汤头浓郁,有螺味,粉偏硬有嚼劲。 曹妹螺蛳粉:学费20000 他家是偏咸但螺味很香,粉细口感还不错 阿娇螺蛳粉:学费20000 他家就在曹妹螺蛳粉的旁边,给的配菜挺多的,汤底很浓,但偏甜了点,我不太喜欢这种口味 新月螺蛳粉:学费8000 他家给我感觉药材味比较重一点,溏心蛋很好吃,但排队也太多人了吧 金弟炒螺蛳粉:学费8000 很有锅气味,鸭脚很好吃,唯独不满意的是人太多了,排队等了一小时最后还炒错我的😭 啊柠檬螺蛳粉:学费6600 他家带点鲜甜螺味,但给的粉较少 阿四螺蛳粉:学费6800 第一口汤底很浓郁,给的配菜比较多,但不知道为啥半小时后会口渴?可能是我吃多了螺蛳粉的原因吧 聚宝螺蛳粉:学费8800 给我第一印象是比较咸,他家也是好难排队,我觉得一般般吧 巷子口螺蛳粉:学费1500 他家汤底香浓味道更香辣,完全能吃得出骨头汤鲜味 尝遍了十几家还是决定在巷子口螺蛳粉这了,现在时间赶任务重学起来[赞R]

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45. 来柳州吃螺蛳粉还得是老牌地道螺蛳粉!

46. 感谢陆仙人,藏在这老破小区里的螺蛳粉,真是柳州数一数二的好吃。。。

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