面对白酒行业的“消费断层”与“老龄化”困境,拥有6000年酿造史的山西汾酒,通过一套系统化的年轻化变革,成功吸引了80后、90后乃至00后消费者。其核心并非零散营销,而是将品牌历史转化为当代社交价值,为传统名酒的年轻化转型提供了可复制的实践范本。
智能速览
山西汾酒以“七个年轻化”工程为核心,系统化推进年轻化战略。
文化表达语态革新,将品牌历史转化为年轻人乐于分享的社交货币。
通过“神仙喝法”等场景布局,让汾酒融入Z世代的日常生活。
用户共创模式催生全民热潮,强化品牌与消费者的情感链接。
精华内容
山西汾酒的年轻化变革,并非简单的营销噱头,而是一套涵盖产品、文化、传播与场景的全方位战略。这套组合拳究竟是如何落地的?
系统化根基
山西汾酒的年轻化并非零散营销,而是以“七个年轻化”为核心的全要素工程,已上升为集团核心战略。
在产品端,聚焦“颜值”与“品质表达”年轻化,推出“汾享青春”28度低度系列等十余款创新产品,适配年轻群体对低度、利口的偏好。
在传播端,联动调酒师、生活方式博主等年轻意见领袖,通过短视频、直播等轻量化形式实现品牌裂变传播。
在组织层面,通过“团队年轻化”与“机制年轻化”确保战略高效推进。同时,渠道与场景布局也同步创新,深入文创街区、潮流市集,打造快闪店。Wind数据显示,2025年其年轻化产品营收占比超过20%,同比增长超过40%,系统化布局成效显著。
文化创新链接
山西汾酒革新了文化表达语态,不再拘泥于传统叙事,而是以年轻群体易懂的语言与情感逻辑解读文化。
例如,独家冠名央视《“汾”享好时光》节目,通过网感互动将“清蒸二次清”工艺类比为“于纷繁中静观”的生活态度,直播收获超1058.9万次播放量。
同时,打造“汾酒宝宝”萌趣IP,跨界电竞、国潮音乐,并在白酒体验馆中通过现场蒸馏、DIY调酒等互动,用“砂锅煲汤”等生活化类比解释专业工艺。这些创新让历史转化为社交货币,在年轻群体中构建起“传统而不古板,经典而潮酷”的品牌认知。
场景深度融合
要让品牌真正融入Z世代日常生活,场景布局至关重要。山西汾酒通过用户共创式营销,催生了“神仙喝法”全民热潮。
连续三年举办的“大家都爱汾酒”抖音挑战赛,将表达权交给年轻消费者。2025年第三届挑战赛上线10天即收获14.1亿次播放量,诞生了“汾酒+可乐”、“汾酒+气泡水”等数十种新潮喝法。
这种共创模式不仅让汾酒“清香易调”的品类优势深入人心,更将线上热度延伸至线下体验馆,将用户自创喝法纳入菜单,形成“线上共创-线下落地”的闭环,让汾酒彻底融入年轻人的小聚、自饮等生活日常。