持续近三年的咖啡9.9元价格战迎来重要转折。作为价格战的发起者，库迪咖啡宣布将调整价格策略，非特价产品将恢复零售价。此举不仅是库迪自身应对成本压力的选择，更被视为整个行业从无序低价竞争转向精细化运营的信号，预示着咖啡市场的新竞争格局正在形成。
智能速览
库迪咖啡官宣将于2026年2月结束全场9.9元活动。
未来仅部分特价产品维持9.9元，其余按零售价售卖。
此举标志着持续近三年的咖啡价格战开始全面退潮。
数据显示库迪近期关店数已超新开店数的一半，成本压力凸显。
行业竞争焦点预计将从价格转向产品研发与品质升级。
精华内容
从一手掀起9.9元风暴到如今主动调整策略，库迪的转身背后，是成本压力下的必然选择，也是行业竞争逻辑的深刻变迁。
价格战落幕
库迪咖啡已明确，自2026年2月1日起，持续近三年的“全场9.9元不限量”活动将正式结束。新的价格策略将开启“特价专区”，仅部分指定产品维持9.9元价格。而其自有平台内的非特价产品，将全部恢复按零售价出售，这些产品的原价普遍集中在26元至35元区间。这意味着，大部分热门饮品的实际支付价格将大幅上涨。尽管官方已确认，但部分门店表示尚未接到具体通知，活动仍在执行中，但价格调整已是必然趋势。
成本压力凸显
低价策略的背后是巨大的成本压力。库迪咖啡在两年内快速扩张至全球超1.8万家门店，并曾抛出3年开出5万家的激进目标。然而，低价烧钱模式难以为继。据极海品牌监测数据，截至2025年12月，库迪咖啡在90天内新开门店1655家，但同期关闭的门店高达1009家，关店数超过了新开店的一半。尽管库迪尝试通过自建原料基地等方式压缩成本，但面对租金、人工及原材料价格的持续上涨，其盈利空间被严重挤压。
竞争格局转变
库迪的此次调价，并非孤立事件，而是行业价格战退潮的标志性一步。2023年2月，库迪率先发起9.9元价格战，瑞幸咖啡迅速跟进，导致整个行业陷入低价混战。但随着成本压力加剧，瑞幸已于2025年率先收缩9.9元活动，多数产品价格回升。业内分析普遍认为，咖啡市场已从跑马圈地的“价格战”阶段，过渡到比拼产品、服务和品牌力的“价值战”阶段。库迪必须通过新品研发与品质升级，才能留住那些愿意为更高品质咖啡付费的用户。
库迪的这次调价，无疑是咖啡市场从野蛮生长走向成熟理性的一个重要节点。当价格不再是唯一的竞争武器，各大品牌如何通过提升产品力、优化用户体验来赢得消费者的长期青睐，将决定谁能在这片红海中真正站稳脚跟。下一个市场引爆点，会出现在哪里呢？
关键评论
有网友犀利指出，赶走星巴克后国产咖啡品牌开始涨价收割。
消费者普遍对涨价表示不满，并调侃品牌缺乏忠诚度。
部分网友预测，市场很快会有新的低价品牌出现。
