是时候开始发掘国货之光了!来自🇨🇳贺兰山·物美廉价的宁夏红酒

2026-02-07 06:34:03 68点赞 52收藏 40评论

我一直认为,自己是很爱国的,不然不会在十多年前毅然离开美丽国回归祖国的怀抱,近年来祖国发展日新月异,也愈发印证自己的选择是无比正确的。

年少时游学30多国,疫情这几年不想出国就开始游历祖国的大好河山,走了300多个地市,几乎踏遍了每一寸版图,感觉无论是安全性、景观壮丽与多样性,美食丰富度,还是生活的便利性,中国都稳居世界前三,综合指数更是我心中的头名。

大国崛起,文化复兴,我其实也一直希望能投身于这股不可逆转的历史洪流中去,但却有些惭愧的发现,目前我的两大爱好,酒店和红酒,好像仍然是“外国货”在占据着绝对的主导地位,我以往所购买,所推荐的葡萄酒,几乎没有国产,而我拥有的酒店高级会员,也是万豪、凯悦、希尔顿这类外国连锁。

说实话,目前而言,无论是中国的葡萄酒还是本土酒店,都仍需要很长的发展之路才能赶超国际水平,这是事实,但前途是光明的,我也在努力去发掘一些国产好酒和国牌好酒店,尽量去多了解,然后再推荐给大家。

而中国的葡萄酒,我会从目前风头最盛、风土最佳的宁夏开始。

以前不是没有了解和尝试一些宁夏葡萄酒,实际上这边酒庄和好酒都很多,但因人力成本和酿造流程等种种关系,好酒往往也卖的很贵,这就造成了一个尴尬的现象,那就是同价位的葡萄酒,外国货往往会有更多更好的选择,当然了,他们的历史传承和成本控制已经有数百年的经验,这是原因之一,但也有一些酒庄妄自尊大,没有摆正自己的品质和价位的因素。

在这个时候,我看到了一家以前经常习惯性忽视的宁夏老牌酒庄-类人首,为什么会被忽视呢?因为他家虽然是宁夏庄,但卖的实在太便宜了堪比张裕葡萄汁,在其他宁夏庄都卖死贵的同时,这显得格格不入,会让我对他们的品质产生深深的怀疑。

不过,前段时间有机会尝试了下类人首酒庄的几款代表性葡萄酒之后,我发现其中有几款还是非常有性价比的,即使和同样价位的进口大牌葡萄酒相比也毫不逊色,这确实让我有些惊喜,也迫不及待的想分享给大家。

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当然了,目前我喝过的并非酒庄的全部产品线,今天先来讲下我认为比较有性价比,也很有意思的一款,大酒窖系列的1012吧。

这系列还是挺有意思的,用醒目的数字来标识不同酒款,看上去非常直白明了。比如这款1012,意思就是领过了10个月的橡木桶陈和12个月的瓶储之后才会上市,而608呢,则是6个月桶陈和8个月瓶陈,这样的数字更容易形成记忆点,也使酒款的定位一目了然。

这款在酒庄产品线内应该位于中等偏上,酿造葡萄采摘自25年以上葡萄藤,并且用了非常有意思的配比-赤霞珠和马瑟兰对半开,赤霞珠是全世界范围内的酿酒葡萄王者,而马瑟兰则是最有希望成为中国特色代言的葡萄品种,它与宁夏贺兰山的风土非常契合,目前有些酒庄的马瑟兰单酿已经在国际比赛中获得大奖,崭露头角,也许有朝一日,中国的马瑟兰会成为和加州赤霞珠、澳洲设拉子、新西兰长相思等一样的世界级标杆。

这款用了非常扎实的重型瓶,酒封和软木塞品质也非常不错,开瓶之后的最大印象,就是只感觉这也太香了吧,高香品种马瑟兰赋予其浓郁而持久的香气,品鉴过程中我倒了一杯放着醒酒,然后出门大概20分钟,回来一开房门就闻到缭绕的香气,留下了非常深刻的印象。

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而且,从背标的内容,我感受到了酒庄的认真与诚意,其实那么多年来,我也写过不少酒评,但其中大部分可能会和官方介绍有较大出入,因为我更注重自身的感受和理解,不过要让我形容这款酒的香气是如何,我觉得酒标的简介就是我的完美嘴替,确实,松木、紫罗兰和新鲜的蓝莓果香非常明显,而比我更强的是,酒标的介绍把中国传统文化语境融入其中,明晰而优雅,我甚至不用再自己遣词造句来形容就已经在心底表示赞同。

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简单的说,这款酒香气馥郁闻着是一种享受,丹宁紧致,酸度均衡,是需要醒酒来一层层打开的,富于变化,很有趣味,在这个价格档次(50左右一瓶)的中外酒款中,可以说是非常能打的,大家有机会也可以尝试下,不说一定要支持国货,但优秀的国货还是值得支持!

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作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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40评论

  • 精彩
  • 最新
  • 还得是你。人民群众在疫情这几年想国内游?到处要行程码,要证明,没有遣返或自行返回,要不就路上等着,怎么游?疫情多次反复,得住酒店多少次隔离单间?停的多,游的少,食宿费用可搭海了去了。所以说疫情期间能游得起来的,财力,本事大了去了。

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    其实没这么夸张,印象中我就被隔离一次在长沙

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  • 是不是有个叫啥鸽的

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    西鸽

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    对对对

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  • 国货红酒一定要支持,之前非洲客户过来也是用国产红酒招待

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  • 跟着大佬买一单试试

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    我也觉得可以

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  • 牛的

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  • 可以买一瓶尝尝怎么样 [高兴]

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  • 怎么没见有卖2333~

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  • 沙发沙发

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  • 支持一下,码字辛苦了

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  • 以前喝张什么的

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  • 能送一单尝尝鲜不?和奔富区别大不?

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  • 码字辛苦

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  • 支持一下下

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  • 这也是国货之光

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  • 国产红酒吗

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  • 打赢了

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  • 吹吧

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  • 也是看着中国变好了才回来,中国要是变得不好,你会回来吗?当初但凡是想出去的,看破不说破,大家都懂

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  • 红酒新锐

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  • 尝尝红酒🍷

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