凤山的铁观音怎么样？凤山国家金质奖特级浓香型铁观音品鉴| 一日一茶 NO.271

这款凤山特级浓香型铁观音，是获得了国家金质奖的获奖产品，一斤的价格在300左右，我们来看看这款茶表现如何？

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测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：凤山国家金质奖特级铁观音504克

批次：2024年5月28日

价格：298元/504克（斤价 ¥298）

干茶品鉴

这款茶的干茶颗粒壮实紧结，色泽乌润，有淡淡的炭火甜香。

茶汤品鉴

我们用120毫升的盖碗投茶7.2克进行冲泡，分别在30秒、50秒、70秒、90秒和110秒出汤5次。

●泡1——

这款茶的头汤入口甜润，有馥郁的炭火香气，茶汤入口甜润，喝完以后口齿生津，兰花香明显。

●泡2——

第2道汤的兰香更加凸显，茶汤润滑，入口生津，品质非常不错。

●泡3、泡4——

第3道和第4道的汤感依然非常润滑，回甘生津也依然很不错，茶汤整体的质感非常高。

●泡5——

第五道汤的滋味厚度略有下降，但是甜润感和回甘生津依然非常好，茶香也非常的足。

综评

这款茶整体的品质非常高，茶香滋味、汤感都非常到位，考虑到300元左右的斤价也是很有性价比了，5星好评。

评测结果

品牌：凤山

型号：凤山国家金质奖特级铁观音

批次：2024年5月28日

推荐星级：★★★★★（5星 闭眼可入）