上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

2024-10-23 22:27:14 8点赞 16收藏 2评论

从湖北襄阳洲际酒店出发后,我一路来到了国内惟一一个以“林区”命名的地级行政单位:神农架。

这是个从小就被“野人”的传说耳濡目染的神秘地方,但没想到我居然在神农架待了4天那么久,有两个原因,一则正好遇到阴雨连绵,天气不佳,二则是这里实在是太美啦!出乎意料的惊喜,彩林的斑斓程度甚至胜过九寨沟,而且正好赶上秋色最浓的日子,实在是舍不得走。

皇冠假日酒店其实蛮不错的,位于神农架林区的中心位置,去哪都挺近,这个后面再写,虽然哪都好吧,但中餐厅出品确实有所欠缺,菜品味道差了点意思,而这边可以说是遗世独立,距离最近的红坪镇都得半小时车程,要想吃点好的,确实是个问题,所幸在酒店同业主的度假住宅区“四季小镇”闲逛,想在这边仅有的一家超市买几包泡面充饥的时候,居然发现小镇里还有这么一家餐厅在正常营业!

你就看着环境仙不仙吧。

上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

旁边是四季小镇的商业区,实在是萧索或者直接是废弃状态,还在营业的只有这家餐厅和一家小超市了。其他都是空置的门面房。

不过,和酒店的徒步距离也得1.2公里,来回就是2.4,且上下坡,最好还是开车。

上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

餐厅需要坐电梯上到三楼。

上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

里面的布置还挺清新的。

上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

这家应该是业主配套餐厅,不然在这种淡季肯定开不下去,问了下虽然菜单上部分菜品因为原料未备货所以不能做,但剩下能做的还是可以填饱肚子,毕竟凄风冷雨的降温天,更希望能吃点热乎的填饱肚子。

上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

服务不错,上菜也是挺快的,菜价也够便宜,关键是还挺好吃,下面点评下菜品吧:

1⃣、鹌鹑蛋烧土猪排骨肉

58元/份 推荐指数:4.5🌟

上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

说实在的,这道菜刚端上来我是很诧异的,看卖相和色泽就知道差不了,完全就是大馆子出品,选用上好的带肋排和软骨的猪五花肉,肉皮Q弹肥厚,汤汁浓郁,调味也是恰到好处,红烧口打底,辅以蒜香和微辣,肥而不腻,瘦而不柴,香到吮骨,份量也是超级实在,拿这个汤泡饭真的不摆了。

2⃣、炸辣椒土豆片

26元/份 推荐指数:4.5🌟

上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

炸辣椒可以说是湖北一宝,拿开炒鞋底子都香,和本地高山小土豆放一起更是天作之合,土豆切薄片,先过油炸出薯片般薄脆,然后加炸辣椒一起调味翻炒出锅即可,脆、糯、香、辣、鲜并存,好吃的可以拿来下酒。

3⃣、干蒲公英扣肉

59元/份 推荐指数:5🌟

上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

被名字所吸引,想点这个的时候,老板娘就告诉我,是自己做的扣肉,香的很!讲真作为扣肉爱好者,梅菜芽菜酸菜红枣莲子糯米芋头等等太多种类的扣肉都吃过了,这什么“干蒲公英”还是第一次见,一定要试试!

端上来这卖相,这颜色,这虎皮,这厚度,比前面排骨肉可丝毫不差,老板娘还表示歉意,本来装饰应该用西兰花,没了所以只能用生菜代替,我是会介意这个的人吗?我只想说这扣肉卖相火候味道都是上佳!所谓干蒲公英是细丝状的干菜,韧而软,浸透了猪油和肉汁,超好吃,不夸张的说什么梅干菜扣肉盐菜扣肉之类我都只吃肉,这个蒲公英我全吃完了!

4️⃣、凉拌野菜(鸭脚板)

36元/份 推荐指数:4⭐

这个是当季野菜,叫鸭脚板,就是白灼+酱油醋和蒜汁凉拌下,据老板娘说,还会放芥末,不过我不怎么爱吃芥末就没让放,老板娘告诉我不放的话可能会影响最终的味道,确实说的很对。

野菜是新鲜清爽的,调味嘛就挺普通的,不知道是不是没有按照原本调味来的缘故。

上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

大米饭管够。

上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

这家旁边楼下还有个“食堂”,两边应该是一家,这里也是开业状态,提供一些类似盒饭的大锅菜,没问价格,应该更便宜,但我觉得四季餐厅就是又好吃又便宜了。

上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅上海自驾318!Day8⃣晚餐:彩林深处的隐世餐厅·神农架四季餐厅

如果你也住神农架皇冠假日酒店,不建议吃酒店中餐厅哈,一定要来试试这家!

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

展开 收起
2评论

  • 精彩
  • 最新
  • 啊,这个干蒲公英就是晒干的蒲公英吗?

    校验提示文案

    提交
    应该是

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
提示信息

取消
确认
评论举报

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
16
扫一下,分享更方便,购买更轻松