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芝麻油为什么不适合用来炒菜

三更半夜起床干饭 2024-06-18 20:34:16
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【文章摘要】 香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴之笔。像其他类型的植物油一样，芝麻油的热量和脂肪含量很高，每汤匙含有约119卡路... 阅读全文
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