一天之计在于晨

俗话说得好，一年之计在于春，一天之计在于晨。作为老城区土著的我自然愿意为这一天之中的first，冒着零下的寒风，六点早起，徒步十几分钟来到本地有着几十年历史的锅贴老店，吃上一份热气腾腾的可口早餐。

这家早餐店只卖锅贴和汤食，每日排队，刮风下雨排队，一年四季排队，数十年如此。经管老板手速已经快的飞起，但是每次平均十五分钟左右的等待已经习以为常。

每次必点的肯定是煎饺啦。口味都差不多，老板的煎饺比较注重细节，煎的不好的品相不好的不算钱会送给你。厚厚脆脆的底壳，劲道的面皮，鲜香的馅料，一口下去酥香鲜。谁又能抵得住如此诱惑。

值得一提的是店内的蘸料。除了常规的醋、辣油、蒜蓉辣酱外，还有店家秘制的煎饺蘸酱，口味是甜辣咸鲜，是我最喜欢的煎饺搭档。另外店内还提供免费的泡菜。

汤食就是常规的稀饭、辣糊汤、豆浆、豆脑、撒汤、桂花赤豆糊。我孩子最喜欢的是桂花赤豆糊，用料十足还放了干桂花，口感绵密，清香四溢。其他汤食我都蛮喜欢的，中规中矩。

价格不算最便宜，但是绝对是本地工薪阶层。对比质量绝对没的说。