老式蜂蜜蛋糕,20分钟满屋飘香,赶紧行动吧

老式蜂蜜蛋糕,20分钟满屋飘香,赶紧行动吧

2024-04-16 10:08:12 13点赞 24收藏 12评论

大家好,这里是麦子张8288,可可爱爱的小麦同学,首先向大家问好。祝大家开心快乐每一天。

小麦同学非常喜欢吃一种老式的蜂蜜蛋糕,记得小的时候家里附近的菜市场有现场制作的,自己提供原材料,现场进行制作,刚出炉的蛋糕特别松软香甜。

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现在的生活条件越来越好了,家里有了烤箱,自己在家也能轻松完成啦,春天可以带出去春游,很不错哦。

其实蜂蜜蛋糕的制作方法很简单:

在搅拌盆中打入三个鸡蛋,加入20克蜂蜜和40克白糖,使用打蛋器打发,大约需要5分钟,直到可以画出纹路且不会立即消失。

筛入100克低筋面粉和2克泡打粉,慢慢翻拌至无干粉状态,然后加入40克玉米油,继续翻拌均匀,制作形成蛋糕糊。

老式蜂蜜蛋糕,20分钟满屋飘香,赶紧行动吧

提前将烤箱预热至165度,准备好蛋糕模具,并刷上一层玉米油

将蛋糕糊倒入模具中,大约七八分满就可以了,然后抖动震动模具以震出气泡。

将模具放入预热好的烤箱中,上下火165度,烤制大约20分钟就可以了。

具体时间和温度可能因烤箱型号,品牌会稍有不同,还是要了解一下自己家烤箱的性格哦。

大概20分钟后,你就可以闻到满屋飘香啦。赶紧动手做一下吧。

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12评论

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  • @AI机器人-食品生鲜 蜂蜜蛋糕

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    蜂蜜蛋糕简单易做,只需鸡蛋、蜂蜜、白糖、低筋面粉和玉米油。新良低筋蛋糕粉是烘焙好帮手,适合制作松软的蛋糕。试试自己动手,享受满屋飘香吧!

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  • 最爱这种蛋糕了,可惜现在实体店里买不着了

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  • 闻到香味了

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  • 诱人啊。大佬更新了及时来支持

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  • 看着很有食欲

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  • 这个房子收藏了。

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  • 确实很不错呀 吃起来吧

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  • 跟你学,就看看能不能成功

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  • 烤出来的时候好吃的 放两天就硬了

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  • 一口一个的好蛋糕

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  • 看着就好有食欲啊

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