白酒测评 董酒的骚臭会不会让你难以下嘴

“白酒尽头是董香”，今天测评三款臭臭的贵州遵义董酒【国密方印】【密藏白标】【金字董100（畅享）】

【国密方印】

20230720生产，百草制曲，18个月以上大窖发酵周期，100毫升，54度，44入，正装好价380左右。

​​☞闻香：跟其他两款差异较大，药曲香、苹果似青甜香、蜜甜香、梅子似香气以及陈香浓郁。整体香气浓郁，协调，柔和。这种香气不同于密藏白标的典型香型，没有骚臭气息和窖泥味，杯底浓郁的梅子似香气。

☞​入口：没有白标的劲爆感，柔和，入口董酒的药曲特征香味非常浓郁，风格强。

【密藏白标】

20200819生产，董酒的光瓶经典款，125毫升，54度，13入，光瓶正装430毫升好价80+。

​​☞闻香：董酒典型的骚臭气息比畅享浓一些（尤其瓶口闻），乳酸发酵似香气，苹果似青甜香，有药香，头香刺激感大一些，强度也比畅享大一点点。杯底有窖泥味。

☞​入口：有点劲爆，凛冽，药曲香浓郁，青香，苦味不大，能接受这种风味。

【金字董100（畅享）】

20200820生产，这款据说是电商版，大酒名畅享，目前旗舰店看不到了，100毫升，54度，几年前大概不到20入的，当时正装好价100左右。

​​☞闻香：偏浓香，骚臭气息弱，有一点乳酸似香气，蜜甜香明显，苹果似青甜香气，醇厚度比白标好一点，甜柔一些，杯底没什么泥臭味。

☞​入口：不如白标凛冽，柔和的多，跟白标的适配人群完全不同。相比白标，苦味略多一点点。这种风格就普通了一些。

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​✍方印具备董酒的典型香味，香气丰富度好，药曲香浓郁，跟青甜香、梅子似香气、蜜甜香、陈香等组成协调香味。

​✍密藏白标更适合老酒鬼，入口浓郁，凛冽，带有董酒特征药曲香味。

✍​金字董100畅享，董酒的特征就很弱了，喝着还不错，但四平八稳，没啥特色，为迎合市场做这样偏浓香的款确实意义不大（当然也有成功的，比如西凤的华山论剑）。旗舰店下架了，看有个别三方店在售，20-22年的货，200左右一瓶，不推荐。