听说上海人半只鸡卖480❓老广笑而不语…

无聊随手打开社交平台刷一刷，结果却意外发现，直接被“上海一餐厅半只鸡卖480”的信息刷屏，回想起前段时间刚刚在广州的深度逛吃经验，忍不住想要吐槽几句～

其实吧，这480元的半只鸡，用的品种正是老广本地也卖得超贵的葵花鸡，主打的就是一个富养：Ta们从小在葵花园长大，吃吃葵花籽，喝喝特仑苏，闲来无事还能听听中外名曲。所以，坐进广州鼎鼎大名的米其林餐厅包厢吃半只鸡，同样也得400r+的价格。而卖同款葵花鸡的街边档口，虽然只能打包带走，照样需要3️⃣位数才能拿下半只鸡。

再回头看看广州历届的“白切鸡王争霸赛”清单，葵花鸡的价格，依然是毫无悬念地“贵压群鸡”，真嘟可以说是被官方背书认证的价格啦！

难怪当我把热搜转发给广州小伙伴，人家一脸懵地问：餐厅的葵花鸡不都差不多这个价嘛，嫌贵换其他品种白切鸡啊，这也需要讨论吗？

所以别动不动就扣个“沪币”、“忽悠”的帽子，能不能多了解一些美食知识点再来评呢？

不过话又说回来，你要是问这么贵的鸡，到底好吃在哪里呢？如果以我自己尝到过的几家葵花鸡来说，确实非常符合老广“鸡有鸡味”的要求，鸡香气超浓郁，但是好的葵花鸡大多是走地老鸡，所以肉质难免会又硬又韧，因此到底好或不好，只能说是见仁见智吧…