京华18号是什么水平?口粮茉莉花茶详细解析
前言
今年618,先放好价格的茉莉花茶品牌是京华,16号和18号都刷新历史低价,估计618后面几天也会放出同样的好价。

京华是一个新中国成立后形成的主打口粮茶的老品牌,早期一直是做北京单位集体采购的劳保茶、京华形成了特色号字茶概念,以数字编号对应品质,常见的有8号、10号、16号、18号等,数字越大越高级。京华是商务部认证的中华老字号,可以认为在北京属于张一元、吴裕泰之下的茉莉花茶第三名。
京华18号

京华的茶还是以性价比为主,虽然作为线下茶叶店有各种价位的产品,但真正走量的还是口粮号茶,作为传统的北京品牌,肯定是用福建茶坯。

18号的目前主流的茉莉花、白兰花窨制,茉莉花给传统花香,白兰花给甜味清新感。
注意看执行了22292标准,等级为特级,根据品牌自己的描述,属于毛尖等级,跟张一元的金罐属于一类产品。
品饮感受

看干茶,白毫也就是芽头占比还可以,整体是切过的茶段,跟16号区别不是很大,最多是原料稍嫩于16号,采摘水平近似。

出汤茶毫不少,汤色看着还厚,黄度较高,整体上说明原料还是不够嫩,更嫩的原料出更透亮、浅色茶汤。

入口喝下来,是典型的花香高过茶味,16号的头道汤就是有茶味,18号则是头道汤是花香感,不过这个茶的净度不是很好,味道不够纯粹。

叶底来看,整体还是切得碎,能看到芽头,料子不是嫩料,估计是比较晚采摘的茶青制作而成的,还是口粮级别。
基本上花香风味贯彻整个品饮过程,花香清新感,带一点点的冰糖甜,但是杂味多,舌头有些发涩,整体的做熟感不够均匀。
总结
京华16号跟18后采摘水平差不多,制作工艺不同,16号偏浓煞口的茶味,18号是主要花香的清新,下花量明显大,成本是高于16号。18号比较像张一元的经典金罐,茉莉毛尖,比张一元的性价比要高上一些,可能跟张一元互有胜负,我这包拆的品鉴口味不够好,也可能是出厂时间太久了。
总体来说,考虑价格,我还是挺推荐这款,自己喝很合适,喜欢茶味的买16号更好,喜欢花香买18号。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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