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为什么要选择持证喝酒？
2023-02-02 15:17:47
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酒桌上能喝的很多，懂酒的人不多，一些酒类培训提供了解决思路，让消费者从单纯的饮用提升到品鉴的层次。但要不要去考个证很多人都还在纠结。本令（喝）人（酒）上头的女孩还有最后一次考试就能拿下WSET 四级Diploma了 ，应该有资格来分享下关于酒类专业证书的思考和我的尚未成功学
。
首先贴个证，时间久到我差点找不到原件。那为什么这么多年我还在学？因为按照四级的课程安排起步是两年半，期间还因为NGO凉了一年，希望今年能顺利毕业。
WSET23
简单分析下考证的优缺点。
优点：
1能学到很多知识，买酒的时候不再一脸懵，喝的时候也能充分调出酒的潜力，对得起你花的每一分钱。简单说就是你得认识这瓶酒是个大酒，并且不准备用他煮一杯热红酒。如果非要这么做那相当于你不认识纸币，要拿他开腚，结果是一没觉得舒适，二他也没发挥实际价值。
2可以认识很多优（酒）秀（肉）同（朋）学（友），一起学习、一起腐败，真是好生快活！另外说不定还能趁机发展点情感线，毕竟有酒精这么好的催化剂，酒有了，只差你的故事。
3能一次性喝到很多大酒，而花费可能还不到其中一瓶酒的钱。如果你好奇那些大酒的味道，全买回家又觉得肉疼，那去考个证就是不错的选择，每次学习少则十几多则几十瓶经典代表的酒要尝，酒钱包含在学费里，你要是再能喝点，这波稳赚不亏。
4论语有云：不学酒，无以言。酒桌上增加一点聊天的话题，可以让社恐不再尴尬，否则可能要被赶去小孩那一桌了
5持证上岗找个工作，从此喝酒不花钱。比如我这样半路出家，出校门前从来没学习过葡萄酒只是偶尔喝，但毕业后边学习、边工作、边喝酒，从前去酒庄花钱旅游，现在去酒庄带薪品鉴（跟带薪拉屎一样舒爽），喊我喝酒还要付我钱，哪里还有这种美差。
到酒庄试试还没酿好的作品
6做一个斜杠青年，获得高级品酒师/侍酒师的抬头，把它印在名片上
7给你的酒友聚会找个理由。我报的WSET四级没有面授，基本靠自学，但有group study，就是一群同学聚在一起盲品练习，酒喝完自然是要饱餐一顿的。但是洛阳亲友如相问，都说读书很勤奋。
8满足好奇心获得喝酒的乐趣。一个无奖竞答，下图放在葡萄园里的锥形容器是什么？
以上，优点太多而缺点我认为只有一个，就是得花钱。买酒花钱，买杯花钱，买书花钱，买用具花钱。。。
ridel四个品种杯各一580
DeLong葡萄酒地图，差不多寄了两个月
le nez du vin
可你仔细想想花钱是考证的缺点吗？缺点不应该是你缺点钱？
但也不是所有人都能考证的
首先，不喝酒的人不要考，酒类的学习不仅用大脑，还要用舌头，除了喝还是喝。
第二，想挣大钱的不要考，如果考虑持证入行，也劝你不要有暴富梦，虽然酒管够饿不死，但没有发财命，挣点钱也都换酒了。
第三，排斥外语的不要考，虽然部分考试有汉化，但顶级的专业文章还是以英语为主，要深入学习大学六级是最低门槛了。而且每个酿酒国都用自己的语言，不学点外语选酒的时候就跟个文盲一样。
意大利的葡萄品种
第四，预算不高的不要考，一般考试都有三五个等级，起步万八千的可以搞定，但后期基本就是个无底洞了，像我目前在读的WSET四级，没有面授的学费就要4w，不算酒钱，全世界各种类型的酒哪怕每种只挑一个代表，喝到现在算算10个w也差不多了，还不考虑一些大酒。
第五，不能喝的不要考，虽然学习品酒不要全部咽下，但以酒漱口多了也是会醉的！尤其是烈酒，男孩子在外面还是要学会保护好自己！
第六，盲品大神不要考，很多业余选手比科班出身的专业人士在盲品上还要精准，他们有自己的体系和评价标准。而任何考试都是存在一定套路的，强扭的瓜不甜不解渴还可能扭不下来，况且大神早已不需要这一纸证书来证明自己了。
第七，懒癌晚期不要考，我承认喝酒是真的开心，但念书也是真的累。为了配合老师的时差，可能要从下午三点上到晚上十点。
如果你是酒类爱好者只想学习、没什么功利性，这个行业非常热情的欢迎你，并提供很多免费培训（喝酒）的机会，有时也可以获得证书。比如我参加过的龙舌兰产区管委会的培训。不过这些培训大多时间有限，需要你具备些基础知识，至少是拿个入门级证书吧，有些初步了解上课才不会抓瞎，一般一二级的考证费用大概在3-5k。
但也有些收费同时带门槛的，比如ICEX的《西班牙美食美酒专家》培训，报名的资格是WSET三级或同等。
总之多学一些葡萄酒知识没坏处，还能体验更多酒的乐趣！不过饮酒要适量，尤其羊康的朋友，我最近吹牛13都变的没有底气了。。。
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
