米家好物 篇四:米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

2022-12-03 11:26:20 57点赞 16收藏 121评论

我一直觉得烤箱很适合新手小白,虽然甜品或者精致的糕点可能拿捏不住,但是肉类或者海鲜类还是能胜任的,而且是无油烟烹饪,操作后的清理也相对简单,比如我自己这么多年过去,还是很爱用烤箱,不忙的时候可以天天下班回家就开烤,这么多年了也用了很多烤箱,从当年只有99包邮的小烤箱升级到了能wifi连接的大烤箱,更好的掌控,美食做的也能更得心应手。所以在购买烤箱的时候,不能盲目购买,如果买到不如意的,很可能会沦为吃灰的工具了,这次恰米家又推出一新品--米家智能空气炸烤箱,价格依然比较实惠,这是一台空气炸+烤箱的组合,一起来看看和传统烤箱有什么不一样的吧。

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产品展示

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲米家的烤箱,永远是那么的颜值在线,产品线也是如此的统一,一看就知道这是小米的产品,很难让人不爱。(是不是看了很多同一个模具里出来的产品,米家会让你眼前一亮)。

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲这种全白外观的配色,你是不是会担心白色在抗油污方面的表现不如意,尤其是这种表面有类似磨砂感觉更难清理一点,其实我想说,所有的厨房用品,用完都要及时清理,一点也不会麻烦,如果你拖拉下去几天清理,不管怎么样的厨具都会很难打理的,用完顺手弄下还是很方便的。

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲操作区就在这款圆形的旋钮区域了,两边增加了两个触摸按键方便操作。米家还是很贴心的,第一次通电会有新机清洁的提示。

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲通过旋钮操作,可以看到米家智能空气炸烤箱可以在空气炸、烘烤、烧烤、专业模式、风干、发酵等6种模式中切换。调节过程还是相当直观的,直接左右转动就可以了。按下食谱键后,旋钮屏上会显示最多达30种食谱哦。

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▲不过这里多了一个NFC的功能。

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▲这个功能真的很实用,不用划拉手机选择app操作了,轻轻一碰就直接进入食谱区,选择你想要的就可以了,非常的方便(提前设置好米家app绑定烤箱哦)。

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▲话说这个可视窗口还是蛮大的,食材的烹饪过程一目了然。

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▲仓门以铰链连接,可以开合到任何角度,直到完全地平放打开,方便拿取食物。

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▲烤箱两侧预留了很多长条散热孔,其实散热对于烤箱来说还是很重的要,所以在摆放时要保证两侧预留有10cm+的距离空间。

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▲一般的厨房家电都要在后部留有一定的安全空间,避免贴墙摆放。不过都是以提醒的方式来的,米家智能空气炸烤箱在背面的下方还贴心设计了距离支架,以保证上端散热孔的距离差。

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲配件有个炸篮+搪瓷烤盘、还有防烫手套等物件。只不过这个炸蓝好像有点小,要是和烤盘一样大可以直接放上去就好了。

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲米家智能空气炸烤箱的容量为30L,内部采用了304不锈钢材质。设有三层烤架位,可以调节不同的高度完成多层同烤。仔细看左侧角落,设有上下2颗NTC温度传感器,可实现精确到1℃上下的调控。为烘焙提供了精准的温度掌控。

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▲米家智能空气炸烤箱使用了上下热管设计,上下共6根发热管(顶部4,底部2),最大功率1850W。配合顶部的2000r/min的涡轮风扇以及高速风机,可以形成360°循环热风加温,让空气炸或烤制时能够均匀受热。在专业模式下,可以控制上下热管的独立调温,特别是烘焙状态下的灵活调整。非常的方便。

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▲开机后炉内灯点亮,为整个仓内提供照明,可以更好地掌握食物的烹饪过程。这个灯光真的好暖啊。

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▲米家APP的配对方式非常简单啦,接入后可以看到海量的菜单,如果实在不知道今天买什么菜,也可以打开这里的菜单参考一下,我们还可以添加常用菜单,除了会在APP上体现以外,也会同步到OLED屏上。最多可以添加30种。app体验还是很棒的。

实际体验

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲一款空气炸烤箱,最最重要的就是温度精准度和温度均匀度,就像这款米家智能空气炸烤箱的电子控温+热风循环+上下管独立控温的,即使是新手小白烹饪,大概率也不会出错。相比很多烤箱是机械式的温控方式,或者那种每10℃一调,温控就不是特别准确。而电子控温的烤箱,都带有LED屏能显示具体温度,对新手就比较友好了。

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▲就像简单的烤红薯,直接选择烤红薯菜单就好了,不用夸张的像网上那样什么还是湿纸巾包裹,还要翻面啥的,这个操作就不要太简单,直接放进去就可以了。

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲烤箱内部配置了双NTC探头+控温芯片,温度能精准到1℃,烤出来的红薯照样香甜可口,一点也不会干,当然你也要选择好一点的蜜薯。还有就是就不用一直守在烤箱旁边了,app也会推送消息,这一点也比机械控温的烤箱省心很多。

蒜蓉烤虾

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲如果你买空气炸锅的话,通常容量一般只有4L,顶天8L好大了,少于4L就不用考虑了,翻车概率会变大,烤的局限性也会小很多。而这款米家智能空气炸烤箱容量达到了30L,空间更大,能烹饪的食物自然也就更多。实用性完胜空气炸锅。还不如一步到位来的更实惠。

比如这道蒜蓉烤虾,用低脂少油的健康炸功能,做法还简单,事先炒好的蒜末放在开背的大虾上就好,放点生抽,喷上一些油就可以了。

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▲这款米家智能空气炸烤箱还有一个优势,因为它顶部有个风扇可以让热空气在烤箱内循环,所以每个角落的温度都会照顾到,不会出现里面一点的食物熟了,靠近窗口的才刚刚开始热这种情况。

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▲15分钟后烤好的样子。在热风循环系统的加持下,一切都是刚刚好。炸烤箱全程不用翻面,特别适合懒人。还可以选默认的菜单,更方便快捷。

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲烤好后还可以可以撒上黑胡椒粉,看这个虾汁水还保留着,不会出现干巴巴的状态,肉质鲜嫩,关键做起来也不是很难哦。

烤羊排

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲这种羊排最适合烧烤啦,米家智能空气炸烤箱还有烧烤模式,看看会不会翻车吧。羊排可以先煮下去一点膻味,再用烧烤酱腌制一下。

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲用空气炸烤箱做的好处就是通过热风烘烤,逼出食物本身的油脂,美拉德后形成更酥脆口感。

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲有了热风循环的加持,烤出了外焦里嫩的口感。有点凉意正是吃烤羊排的好时节。红枣酒糟,海马汤,烤羊排,普洱茶,躺在窗边晒大半日的太阳,稍微有了一点实感,是冬日☀ 。

薯条鸡米花

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲正是世界杯的时候。来点薯条鸡米花真的是yyds!两个食材的时间也差不多,可以放在一起炸。

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▲内置菜谱会更便捷,选择相应的模式,不用再去额外再设置温度和时间,对于新手来说就是傻瓜式烹饪,0难度烹饪。

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▲容量大的烤箱还可以塞下整鸡,在家烤整鸡吃,再也不用去山姆排队了。

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

▲最后再说一点,就是不要忽略了烤盘的材质,首选搪瓷材质,不沾食物和油污,也不容易生锈,用完后用厨房纸一擦就干净了。像米家智能空气炸烤箱就是搪瓷烤盘,烤鸡的时候正好锡纸没有了。就直接放在烤盘里烤了,有的烤箱为了节约成本都是镀铝材质,如果不放锡纸的话清洗会非常麻烦,大家购买时注意下。

总结

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

整体来说这款米家智能空气炸烤箱性能、颜值都比较出众,一个30L烤箱的价格,拿下空气炸锅+烤箱+酸奶机+干果机等等等等。一台顶N台的选择,也是新手入门稳妥的选择!

最后说说❤米家智能空气炸烤箱30L❤优点

✔健康空气炸,顶部强劲热风逼走油脂;

✔上下共6根烤管,均匀上色不翻面

✔30L实用容量,搭配3层烤架美味加倍

✔OLED智显旋钮,一旋一按,清晰显示操作方便

✔不粘内胆,搪瓷烤盘,易清洁更便捷,

☛还有有什么需要了解的?可以评论区提问哦~

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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