小厨房大讲究,你想要的都有
“饭桌上其实是有人间的悲欢离合的。”-《饮食男女》
大部分人对厨房都有着很深的执念,一日三餐,厨房承载着一家人的饮食。寸土寸金的城市里,梦想远比想像中的潦草。可是,每当看到厨房里的那一抹光亮,仿佛躁动不安的生活也会变得温暖起来。所以,不管男女,会做饭的人总是自带光芒。但是,如果厨房设计不好,做饭的人不仅累,还耽误时间。
什么样的厨房才能被称为好厨房?
1.
厨房的动线
厨房的基本动线是:洗菜(水槽)→切菜(台面)→炒菜(炉灶)按顺序进行,可以顺时针,也可以逆时针。如果你家的厨房足够大,不妨升级为:择菜(台面)→洗菜(水槽)→切菜(台面)→炒菜(炉灶)→熟菜(台面)
2.厨房布局
I 型布局
在一面墙上设置橱柜,水槽、灶具和储物,所有操作都在一条直线上完成,适合面积偏小,空间狭长的厨房。
L型布局
L型布局充分利用厨柜拐角处的死角,在厨房相邻的两面墙布置橱柜,是最为常见的做法,但转角区利用有限制,并且容易有闭塞感
。
U型布局
较大而呈方型的厨房一般可以设计成U型布局橱柜,这类厨房的基本功能最合理,可放置更多的厨房电器,并且能够容纳多人共同备餐。
依墙而立的操作台,多了额外的储存空间。也是水槽,炊具和冰箱经典“三角形”的理想选择。
II型布局
双线型 “通道式”厨房,适合设计成双线型橱柜,同样布局合理,空间利用率高,提高烹饪效率。
3.厨房设计的要点
1.高低台设计
我们先来还原一下做饭的场景:因为水池是凹槽,而锅和灶台是向上占用空间的,这就会导致做个饭洗菜、洗碗时都要弯腰,炒菜时要弓着胳膊,做完一顿饭也是累的很, 本来炒菜就被油烟熏的够呛,这下更没啥心情吃了
。如果我们把水槽位置调高,灶台区调低,不管是洗菜还是炒菜,身体都处于一个放松的状态,对于喜欢做饭的人来说反而是一种享受。
那么,如何确定台面的高度?
一般灶台的高度是80-2250px,水槽台面有250px左右的高度差。我们在定制橱柜时可以跟商家多沟通,根据家人的身高来定制最合适的高度。
2.厨房的十大注意事项
2.烟机不宜离灶台过近也不要过远,烟管安装尽量不要拐弯
3.灯光安装选用不仅要考虑照明,也要避免洗菜、切菜时不被自己的影子挡住。所以,一般厨房灯光设计是:顶灯+操作台面灯光+柜内灯,好看的厨房连食物都是闪闪发光的
4.预留好冰箱的空间,最好留出一些,便于冰箱
5. 橱柜、抽油烟机同时安装,先测量缝隙再安装
6.考虑日后的清洁难度,比如地面需要选用防滑的地砖,接缝也需要尽量小
7.厨房水槽的尺寸是由龙骨间距决定的,在装修的时候,要先了解尺寸之后,再做龙骨,避免大小受限,出现装修问题
8.选用优质五金, 毕竟使用率比较高,劣质的坏掉换的话也很麻烦呢
9.预留足够的电器插座,避免买了新颖的电器没地方插就尴尬了
10.想好墙面将来如何利用,比如一些挂钩之类的,预留煤气灶与墙面的空间
嘻嘻看到这里,是不是觉得小小的厨房大大的学问呢,厨房是一个家中的重中之地,在装修前还是需要根据家庭自身的需求来设计,比如橱柜定制的高度等等,墙面的空间利用,如果有厨房翻新的需求,这篇足够了,快点来收藏惹!(欢居)
蔷薇团子
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