这菜5块钱炒一大盘,清甜可口,营养又下饭,顿顿都光盘!

2020-03-20 13:45:00 0点赞 3收藏 0评论

这菜5块钱炒一大盘,清甜可口,营养又下饭,顿顿都光盘!

相信生活中有很多人都喜欢吃包菜,不仅口感营养好,而且价格便宜,几块钱就可以炒一大盘了,老公和儿子就特别喜欢吃包菜,别的蔬菜不怎么喜欢,唯独就特别喜欢包菜,而且做出来,顿顿都光盘。包菜能与多种肉食和蔬菜搭配,不管怎么做都好吃,今天分享的是家常手撕包菜,这道菜中的两种食材是荤素搭配,营养全面丰富,老少皆宜。而且包菜的吃法有很多,包菜经常会被腌制做成泡菜,是餐桌上的一道特色,虽然泡菜好吃,但是腌制会产生对人体有害的亚硝酸,常吃腌菜容易造成身体损害,现代人追求健康饮食,我们可以用包菜做出美味健康的菜肴,只是每一家的做法都有所不同,甜、酸、辣可以根据个人口味适量添加就可以,而且合自家人的口味就是最好的,你们说是不是呢?

这菜5块钱炒一大盘,清甜可口,营养又下饭,顿顿都光盘!

包菜维生素C的含量非常高,维生素p、k的含量也在蔬菜中名列前茅,另外包菜中还有大量维生素E和胡萝卜素,可以说包菜是维生素的绿叶宝藏,热量非常低,包菜是肥胖人的理想蔬菜,下面给大家介绍包菜快手又简单的吃法,希望能够给大家带来好胃口和好心情。

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【家常手撕包菜】

食材:包菜一个,五花肉适量,鸡精少许,盐少许,食用油少许。

烹饪方法:

1、包菜洗干净,用手撕成一小块的小片,沥干水分备用。

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2、五花肉洗净切片待用。

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3、热锅倒入少许食用油烧热,油温要热,放入切好的五花肉下锅干煸,干煸至金黄色焦脆。

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4、倒入沥干水分的包菜急火快炒,炒至三五成熟。

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5、加入少许食用盐。

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6、少许鸡精略炒几下即可出锅,这道菜能够给人体补充丰富的维生素,口感好,而且颜色亮丽,诱人食欲 ,非常的下饭。喜欢辣椒,花椒,醋,酱油的可以放点,我家那两位不吃所以我没有放,可以根据个人口味适量添加。

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小提示:

1、包菜需要急火快炒,以三五成熟的时候最好。

2、炒这道菜本来需要放酱油,醋,花椒和辣椒的,我家儿子不吃辣和酸的我就没有放,你们可以根据个人口味放就可以。

这菜5块钱炒一大盘,清甜可口,营养又下饭,顿顿都光盘!

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