黑巧克力测评丨越苦代表感情越浓？520的正确打开方式是这样的

申明：本次测评无任何商业广告植入，用户体验结果仅供参考。

良心剧透 ☟

本次测评邀请的黑巧克力试吃员，大多数都是嗜甜，不太喜欢吃苦的，所以本文观点有一定的局限性和不足，仅供娱乐。爱吃纯黑巧克力的小伙伴不要太在意哦！

日式纸盒让人想起学生时代羞涩而谨慎的爱情——在送给心仪的女孩之前，春心萌动的男孩会把它小心翼翼地放在书包里，生怕它被压坏。

如果送礼物的时候它真的被无情地压扁了，噢，那可能有一段“男默女泪”的故事发生。

妙的是，它很会在味道上玩套路——刚入口味蕾只感受到一点点的酸和苦，我本想说一句“100%”的黑巧克力也不过如此，结果它的苦味到后面越来越暴露出来，让人猝不及防。

乍一看，还以为这个巧克力包装的设计师是茶包爱好者，因为它真的很像被染成黑色的茶包包装盒，看上去也比较严肃，像极了我小时候做错事老爸生气的亚子。

吃起来，嗯……听，我咬下去的时候有“咔嚓”的声音，因为它真！的！很！硬！浓浓的苦味和酸味中还透露着一股涩涩的味道。

封条封起四小盒，让我想起青春记忆里承载了无数人对音乐的无限憧憬的磁带，拿出一小盒，还可以放在包里随时和身边的人分享，然后等待他们对我说“这是你的黑巧”，我再回一句“不，是你的黑巧”。

把它放在嘴里，是让我“眯眼+皱眉”的酸，而当我慢慢习惯了这种酸爽想睁开我的眼睛、舒展我的眉毛的时候，它又变得特别苦，我又再一次不争气地“眯眼+皱眉”了。

总之它就是先酸后苦，酸味和苦味爱好者可能比较喜欢。

茶包式的外包装虽然看上去比较普通，但是中间的深蓝色图案赋予了它灵魂，像是午夜黑色的夜空中悬挂着大麦哲伦星云，静谧而治愈人心。

那它的味道如何呢？

试吃员表示：感觉像在吃蜡或是吃固体的清开灵，虽然苦感和酸度不会太过度，但融化后却能充满整个口腔，让味蕾无处可逃啊，“态好吃”似乎没那么好吃呢！

一眼望去，以为这个“茶包包装盒”上有两颗晶莹剔透的蓝色水珠，仔细观察，才发现原来这是一双动物的眼睛，它仿佛在看着我，等待我细细品尝后对它进行一番夸奖。

但看到它总可可固形物含量为“100%”，不爱吃苦的我瑟瑟发抖，真怕吃了有苦说不出。

可意外的是，它的苦味并没有很突出，反而是酸味让我深深记住了它（我坚信它是很苦的，只是苦味被酸味掩盖了），这次的最酸黑巧克力这个奖项真得颁给它。

依旧是很苦很苦的口感，还让人同时体验到凉茶的苦味以及不小心吃下药渣的猝不及防。

不过与前面几款不同的是，这个包装看起来更精致一点，我甚至脑补出了男孩用攒了很久的零花钱在众多的礼物中选中它，然后在一个特别的日子里，小心翼翼地将它放在心仪的ta的桌子上后，脑海里想象了无数种回应的紧张感。

ps：这种扁平形状的巧克力，里面大多数是没有独立包装的，如果一次吃不完一块，剩下的可能容易受潮。

棱角分明、比高中时代一天发的试卷还薄的长方形包装盒，搭配可可的本色——棕黑色，显得落落大方。

吃起来是很酸很酸的口感，同时还能感受到强烈的苦味，像极了我坎坷的人生，让人吃了想哭（是因为味道太猛了不是因为我感伤）。

（产品参考图，实际试吃的巧克力总可可固形物含量为90%）

肚腩形状的塑料袋包装让人以为它特别“能装”，轻轻拿起来摇一摇，才发现它其实虚有其表，因为它只装了一半左右（其实这是正常的）。

而且一开始吃会疑惑这个总可可固形物含量90%的巧克力怎么只有一点点苦，细细品味才发现，它将强烈的酸味隐藏在尾调（真的很酸），套路满满。

这个包装没有一点巧克力的亚子（除了包装上的巧克力图案），不过试吃员中的直男表示“封条+纸盒+独立小包”的包装很简洁、很加分，女生就觉得……嗯……你懂的……

吃起来同样是酸+苦，还有一种说不出的奇怪口感。

入口先是感受到很纯的、不带涩的酸，再是很香的苦在嘴里“蹦跶”，意外地好吃。

而它的包装也简约大方，像是油画中，在洁白的背景小心翼翼地渲染出幽蓝色的方形，再洋洋洒洒地勾勒出几片线条简单的叶子，看到它，追求美丽的心灵会突然被打动吧！

又是一款棱角分明的扁平状纸质包装，一整块的设计比较适合人多的时候进行分享。

而它放进嘴里的难融化程度，堪比QQ糖，试想一下，一块苦中带酸的巧克力“赖”在口腔中不化，对味蕾是多大的挑战。

味道偏甜、口感有点硬，吃到嘴里没有化开，还伴有一股锡纸的味道，大概是我们味觉太灵敏了。

另外，偏暗的玫红色铁盒包装明明挺高端大气上档次的，搭配20世纪的唱片机，随便拍个照都是大片既视感，但里面的独立包装看起来和外包装不太搭，这个巧克力包装表里不一啊！

“低着头、双手捧着保温杯，再把保温杯送到ta面前”，这个场景，将保温杯换成这款塑料桶装的巧克力似乎一点也不违和。

但摸着良心说，这款烂大街的巧克力，其实口感各方面都还可以（稍微甜了些），不知道买什么巧克力的可以选它，虽然不会有惊喜，但至少也不会踩雷。

单看白色和橙色的外包装，或是玫红色的内包装并没有什么不妥，可是这两者搭配起来，“惊喜”程度就跟红配绿的级别差不多，像是艳丽的红玫瑰种在了油菜花地里，显得格格不入。

但相比于其他巧克力，这款松露巧克力很甜、很软、入口即化，如夏日午后拂面的清风般温柔。不过不爱甜食的人可能不喜欢，因为甜到忧伤，但爱吃甜的人，可能会很心水。

V教授小科普：松露巧克力并没有添加松露，它只是因为形状酷似松露而得名。而且松露巧克力一般都有添加淡奶油，所以它吃起来比其他很多巧克力更顺滑、更细腻。

很甜很硬，入口不化，有糖精or橙子的味道，但巧克力的味道不是很浓，内包装也不是很像巧克力，而是像小时候玩过的砂炮，吃的时候我好怕它在我嘴里炸开呜呜呜（皮一下很开心）。

红色的铁罐给人一种喜庆又沉稳的感觉，和过年的气氛完美契合，如果送礼的时候带上它，内心也许会更有底气——虽然一盒才四十多块，但看上去不会很廉价，它就是礼物本物啦！

但里面的巧克力在天气较热时开封后容易化掉，趁它还是“粒粒分明”的时候，我们尝了一下——浓浓的甜味中带有一股榛子味，很软很滑，入口即化，搭配茶解解腻是个不错的选择。

（产品参考图，实际试吃的巧克力总可可固形物含量为88%）

“茶包式”包装上虽然平平无奇，但吃起来很微妙——很顺滑，微酸和微苦中还带有较重的甜味（有人觉得像牛奶味），酸甜苦辣四种味道中它已经完成了四分之三了。

甜味、酸味、苦味、硬度和顺滑程度各方面都恰到好处，这巧克力是天平吗？还挺会平衡的。

外观上也挺加分——扁平状的玫红色铁盒包装上利落大方的线条，很有工程绘图上的那种美感，显得很精致，广受女生好评（但直男表示像成人用品，男试吃员好像很懂耶）。

它的设计师大概知道高雅正统的古典美从不过时的道理，于是赋予了它的包装浓浓的古典气息——以棕色为主色，金色的字体均衡地在上面进行点缀，看上去似乎没有多余的感情，但其实它早已默默地还原了巧克力和古典艺术的本貌。

入口能立刻感受到交融在一起的甜味、苦味和酸味，大部分人觉得细腻柔滑、香浓醇厚，不过少数人觉得有一点点的香精味和酒味。

明治保持了一贯的日式风格，用制服蓝色底色+金色字体表达了一种沉静的简约感，让我又想无中生有，脑补出“穿着jk制服的小女生，将它怀揣着送给男孩后，再来个日剧式奔跑”的场景。

入口是甜味轻轻地环抱住味蕾的感觉，柔和细腻、甜而不齁，后劲还有一种微妙的、淡淡的酸。如果喜欢在包里放几颗糖果以便随时补充能量，也许它会是个不错的选择，毕竟里面还有独立包装。

小编后记：质尚生活圈不以盈利为目的，无关任何商业利益，并没有商业软性广告植入，测评结果仅对来样负责。众所周知，品牌并非完全等同于品质，在众多自说自话的品牌和言过其词的广告中，如何分辨出高品质的产品，对于很多消费者来说，确是难事。我们的初衷和目的是：通过检测，将真正的品质带给所有人。

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文案：郑儿八斤

图文编辑：科普界饲猫少女

手绘插画：徐一堆人