挑选最好吃的速冻早餐-首篇
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以前家里每天早上就是喝粥,但是有了孩子以后就知道,光喝粥肯定是没营养的。
但是每天自己换着花样做早餐其实又是很辛苦的
因此我现在基本就是豆浆、米糊+各种速冻早餐
每天晚上,先用破壁机,预约下豆浆,或者米糊,或者五谷浆 ,把家里有的各种谷物或者豆类,扔到这个大宇破壁机里,然后加水预约,第二天早上,就做好了香浓的豆浆、五谷浆。我感觉非常方便。
而且机器很小巧,还可以煮茶,功能多,我现在基本每天都用
然后来说说早餐里顶饿的部分
一款一款来说吧
先晒购买截图,避免大家说我云测评
思念猪肉包
这款猪肉包首先价格是非常便宜的,JD经常199-100,折合下一袋子可能只有十几块钱,而且一袋有25个,可能一个就几毛钱吧。
这个性价比是非常高的。
包子小小的,符合价位的定位,而且现在人早餐一般吃不多,太大的其实反而有心理压力
这款吃起来怎么样呢?
首先我感觉这是一款北方包子,大葱的味道还是很浓郁的,很香。
肉比较细,吃不出肉的口感,感觉都被碾磨的非常细,所以口感略差
包子皮蒸好以后,还是很软的,有一点点粘牙,但是还行,能接受
如果只是从味道角度,我觉得大概只有5-6分吧,但是考虑到价格,我可以给6.5分。
必品阁的王饺子玉米猪肉味
张大妈常客,合适的价格应该在小盒的15左右吧。
虽然这款饺子既可以下汤烧,也可以煎,用煎生煎的做法来制作。
不要解冻,直接热锅冷油,然后放入饺子,每一面都煎下,到有一点点硬壳为止,别煎焦了。
然后加入水,淹没底部为准,加盖子,焖一会儿,这招是我在青浦最有名的朱家角点心店学到的手艺(排队太久,慢慢就学会了),这个时候转小火,大概两三分钟,水分收干的时候,放入葱花,芝麻(推荐白芝麻,我家只有黑芝麻),然后再焖半分钟,在水分彻底干掉之前起锅。
就是一顿非常美味的煎饺了,孩子特别爱吃
然后细细说说味道,我认为这个牌子的饺子,有几个是味道很好的,一个是菌菇口味的,另外一个就是玉米猪肉
这里的玉米是那种罐头玉米的口感和味道,甜甜的,还特别嫩
猪肉也不松散,口感更像家里剁的那种,有时候会有吃到筋膜的口感,所以口感是很不错的
除了这款需要煎下,比较麻烦之外,味道上是江浙沪很喜欢的,鲜甜+咸味的味道,这款我整体可以给8分,建议大家撒点葱花提升香气。
必品阁的王饺子 虾仁味
这款我觉得最良心的是,里面的虾仁是完整的,一个饺子里2-3个虾仁,虾仁非常嫩,而且Q弹,口感和河虾仁最接近,但是这个价位应该不可能用河虾仁。
里面还有笋丁,口感很真实,材料用的都不错。而不是只是调个味
整体上的口味还是很清单的,毕竟虾仁的鲜是需要通过清单的底味来承托。
皮基本和上一款一样,不是普通面皮,是加了点油的。做出来的饺子皮光泽透亮,很漂亮。
一盒10个,199-100的时候叠加三件8折,基本在18-23之间,算下来一个2块钱不到,性价比还是很高的。
这款我也可以给8.5分左右。
冶春食品 三丁包
冶春一直是我很喜欢的品牌,自四五年前去过扬州吃过后就爱上了,后面还专门驱车四个小时去扬州吃包子。
本身是扬州的一个大茶楼,后面开始做冷链的包子。
虽然肯定抵不上门店现吃的好吃,但是在京东经常搞特价的时候,我还是喜欢买一些,他们家比较有名的和老字号的就是三丁包,当然松子烧卖我老婆也很爱吃。
我感觉大家可以趁着搞活动的时候多买一些。
冶春包子的照片找不到了,只找到一张普通包子的
冶春的比较小,女生一个,男生大概需要2个
三丁包作为扬州最有名的,味道是咸鲜为主,比较清淡,不重口。带一点食物的甘甜,面皮也很好,不发粘,整体上吃着食欲大增
我认为口感上是非常棒的,特别是肥肉的汤汁丰盈,爽脆的口感叠加,口感上一级棒(但是我老婆不喜欢这个里面的肥肉丁),我老婆说只能6分,我觉得可以给9分
冶春食品 松子烧卖
老品牌果然不骗我
这松子烧卖是真的有松子
烧卖有一种果仁的油香,但是不腻,也不是很咸,属于咸香适宜的口味。糯米也不怎么碾压,口感上一级棒的,松子是颗粒的完整松子
不过如果再加一点肉末可能就更美味了
我可以给8分
看上图,松子很明显吧?
因为松子多,所以其实这个烧卖有点油,我和我孩子很喜欢这种风味。
小结:
我个人感觉,在这次一批的速冻早餐里,必品阁和冶春品牌的早餐在品质,口感,口味上都很不错,我建议大家按照自己喜欢的口味买,不过就我之前的经验,冶春的油糕味道一般般,必品阁的猪肉白菜也比较一般,其他都是不错的。
而包子类我买的比较少,价格比较低的,比如思念的包子,相对来说就要逊色一筹。
希望大家评论区留言自己觉得好吃的,我接下来可以买来再做对比测试!
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