美的智能电压力锅MY-E4809，让我爸妈尝尝我新装备煲的汤

美的智能电压力锅4L MY-E4809，是我拥有的第一个电压祸。

我家在之前一直都没用过这类产品，以前看到邻居用老款压力煲，试过锅盖冲上厨房天花，吓得我们全家瑟瑟发抖。作为我家的最年轻的那位壮丁，也是有一点害怕的。

所以我当我看到这个美的电压煲时，直觉就是很合适我家的。因为它可以手动排气30-120秒 ，也可以静置30分钟左右也可以完成自动泄压。

我回忆起每逢周末，弄个顿好吃慰劳全家，周日下午3点多就开始准备，好好的假期就报销了三分一，做菜、看火。往往弄好菜一汤，我都得躺在沙发上窝着不想动，简直比上班还累死人。

了解电压煲的工作原理和功能。

• 工作原理：电压煲是一种智能压力锅，它通过电子控制来调节压力和温度，可以精确控制烹饪过程。它通常配备有微电脑控制系统，可以根据不同的食材和菜谱自动调整烹饪时间和压力。

• 功能：电压煲通常具有多种烹饪模式，如煮饭、炖肉、蒸、煲汤等，还可以设定预约烹饪和保温功能。用户可以通过菜单选择不同的烹饪程序。

• 安全性：电压煲通常具有更先进的安全保护措施，如压力传感器、温度传感器和自动泄压系统，可以在压力过高时自动释放压力，确保使用安全。

先来个开箱：

电压煲（含匠铜内胆）、米杯、勺、储水盒、说明书

这个勺，我自己很喜欢，说不出那种简单的小精致。

颜值：

整体颜色的银灰色+黑色组合，打造严谨的工业设计风格。或者把它想象成白天西装秘书白领，下班换装成贤妻良母，看得用得，无所畏惧迎难而上。

• 主机外部是柔光面的灰色不锈钢；

  盖子上有个宽大的银色把手，有助于轻松拧开盖子；

• 盖子内侧部分是不锈钢，外壳是塑料的组合。

  盖子侧面和主体颜色接近的灰色的塑料，但总是感觉差那么点点。

• 电源线是链接主机，无法拨出来。

  也好，不用每次从柜子拿出来使用，总是不知道哪个电源线才是原配。

• 主机后部带可拆卸的废水回收箱

• 电压煲两侧有两个小耳朵，还做凹位置处理，达到防滑处理，便于搬动压力锅。

• 盖子内圈的密封圈橡胶是可拆洗，安装也简单，对孔插入即可。

• 内胆是5层聚能匠铜制造而成，快速聚热透热，快速沸腾更入味，耐磨耐刮，不沾好清洁；

  内胆印着水位刻度线，方便做饭有个参考数值。

• 可拆卸排气阀清洁不残留。

• 最关键，通过旋转选择烹饪模式，操作便捷性。这样我家里人再也没有借口说学不会，电话呼叫我回家做菜了。

• 电饭煲的底部有散热孔，也是直达主体核心关键的三角控压系统，能烹煮过程压力不衰减久用如新，口感依旧鲜美。

那就开始我的小厨艺展示：

平时用电饭煲煲汤得两小时，一般都是安排在周末。但最近吃薯片有点多，就是想喝碗汤，我决定今晚用美的电压煲来弄个白萝卜骨头汤。

再看看说明书的注意事项，第一次用电压锅，我有点小紧张。

• 煲汤材料：飞水骨头肉+1个白萝卜+1根玉米+2颗红枣去核+十来颗颗莲子+一只鱿鱼干+十来颗小栗子

• 全部洗净，切块。

• 把煲内胆用开水滚烫，擦干放进去电压煲内

• 放入食材、水，留意别越过水位警戒线

• 合盖子，在把气阀拧到密封状态，工作按钮旋转到煲汤位置。

• 30分钟后指示灯显示在保温，我记得客服说可以等30分钟它会自动排气，但我我还是鼓起勇气来体验手动排气。

  我有点怕，于是我想个了法子克服内心的恐惧，拿筷子把气阀扭到排气，然后它自己就一直在排气了。

  原来就那么回事，哈哈哈哈。

• 我事后总结，电压锅煲汤是不会减少煲内水份流失，但如果用普通电饭煲汤在沸腾中挥发一部分水份，所以我下次再煲汤就要改变习惯，不能放太多水。

• 喝汤之前放一点盐，汤喝起了清爽，不会油乎乎，肉吃起来跟平时煲2小时那种老火汤一样的软。

它的盖子还能竖着放，节约空间。

小结：

我在之前从来没想象过，30分钟就能让自己喝上一口汤，满惊喜的。看来电压煲是一种高效、节能、安全、多功能的现代厨房电器。

周末回家，得带美的智能电压力锅MY-E4809，也让我爸妈尝尝我新装备煲的汤。

我也有疑问：

• 其实我也有疑问，包装写了生产地是我们的中山，但没有具体哪。

• 就是顶部的泡沫要精准对着电饭煲排气阀，才能合得上。对于自称心灵手巧的猫星人，也实在太难了。