距离过年不到2个月，这8种年货建议提前买，避免多花冤枉钱

时间过得太快了，距离过年不到2个月。最近逛超市，发现不少东西都已经开始悄悄涨价了。过年要准备各种吃的用的，花钱的地方也多。下面这8种年货建议提前买，能省一点算一点，都是过来人的经验，避免年前涨价，多花了冤枉钱。

【肉类—猪肉、牛肉、羊肉】这个时候趁着肉价平稳，可以适当囤一点肉类。过年前不少地方都会用猪肉做腊肉和腊肠，即使不做这些腊味，临近过年的时候，也需要大量的猪肉做丸子、扣肉等方便二次加热直接端上桌的美味。像猪肉、牛羊肉这些肉类，在过小年的时候需求量达到顶峰，价格自然会水涨船高。虽然看着价格比之前只贵那么2-3块钱一斤，但是一次性买十几斤的话，那就多花了好几十块钱呢。

【大米、面粉】南方人吃大米为主，而北方吃面食比较多，年前建议大家囤点大米或者面粉。大米和面粉的保质期一般是半年或者一年。从现在到过年不到2个月，不怕过期。米面也不用囤太多，买上1-2袋，不用担心过年家里来客人，出现米面不够的尴尬场面。

【食用油】在一些地方，过年有送油的习俗。先不说送礼，过年前做一些需要油炸的硬菜，要用的油也不少。趁着便宜的时候囤一些，到时候就算用不完，平时做菜也能用上。食用油建议挑选花生油、葵花籽油或者转基因玉米油，压榨工艺的为好，不要买物理浸出的食用油。

【干菜—梅干菜、干香菇、干木耳等】过年的硬菜中，梅干菜扣肉是很多人家都会准备的，建议囤一点各类干货，以备不时之需。干货也不需要买太多，喜欢的种类买个1-2斤就差不多了。在保持干燥、不受潮的情况下，这些干菜放半年也不会坏。冬天太冷懒得出门，随手抓一把干菜泡发，简单一炒就是一盘香喷喷的下饭菜。

【做菜用的辅料—小米椒、生姜、大蒜等】要说做菜，生姜、大蒜和小米椒，看似可有可无，却又少不了它们。生姜去腥，大蒜增香，小米椒不仅能丰富辣味，还能提升菜品的整体色调。这些做菜辅料建议每样囤上1-2斤，以小米椒为例，平时大约是6-10元一斤，有一年临近过年的时候，价格涨到了35元一斤，真是价格翻了好几倍。建议还是早点囤，能省一点算一点。

【各类坚果】过年走亲访友，互相串门，自然少不了要准备一些吃的。花生、瓜子各类坚果都要准备一些。元旦前后，一些超市会有优惠活动，可以趁着这一波促销买点坚果。买坚果的时候，要注意一些细节，比如说尝一下味道，避免买到有油蛤味的“清仓货”。

【酒水】过年一家人团聚，自然少不了酒水，小到啤酒可乐，大到白酒，都是需要准备的。过年去亲戚家串门，带上2瓶好酒，也显得有诚意。过年买白酒，优先选择知名品牌的纯粮酒，就算买不起茅台，咱们买个二三线白酒品牌，也比杂牌的好。一般来说，过年前一个月左右，各个白酒品牌都会先搞一波促销，这个时候囤货是比较好的。

【纸巾】过年期间，各类纸巾也是大量消耗的东西。由于纸制品上游链的供应问题，越是临近过年，纸巾越贵。平时看到有打折活动，建议囤一些，避免过年的时候需要原价购买。