团年饭那么精彩，我已经在期待了！

年夜饭的由来有不少有趣的传说故事，左右不过也是跟“年”那头凶恶怪兽有关。故事就这样一代传一代，过年的习俗就形成了，为了庆祝过年，过年吃年夜饭的习俗也就流传下来了。

简而言之，除夕晚上的家宴，家庭成员要尽可能地齐全。许多远在外地的家庭成员也总要在年夜饭之前赶回家中，大家团聚在一起。

年夜饭必备哪些菜肴？

八宝饭？鸡鸭鱼鹅？饺子？汤丸？大约都是些吉祥菜，寓意一家团团圆圆，甜蜜美满，年年有余等….

每家每户的年夜饭的菜肴都不一样，但是唯一一样的都是那份家的味道，那份年味。马上新年就要到了，大家是不是已经都开始准备起来了呢？

给大家推荐几道好吃又营养的家常菜：

1.爆炒牛蛙

牛蛙含有丰富地蛋白质，营养价值极高。有滋补解毒的功效，体质弱、消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃蛙肉。牛蛙中含有复合氨基酸，利于机体吸收，可快速补充体内的营养物质，能起到补中益气、预防骨质疏松的作用。

2.鲜鲍焖海参

近些年，由于人工养殖业发达，鲜鲍跟海参的价格也趋向平民化。

√鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

√而海参就更不必多说了。不仅是极好的食品，也是极好的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

3.椒盐虾

除了无鸡不成宴，似乎无虾也不成席。或许是因为虾的寓意较好，大家都希望可以整天“笑哈哈（虾）”，是以，无论是喜宴还是家宴，都少不了这一味虾。

虾的种类有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。

趁着快递还没停运，大家快点下单买买买吧！然后阖家团聚的时候，美美地吃上一顿~

最后，祝福大家新年快乐。