干煸孜然杏鲍菇心,太好吃啦,快去做!

2025-01-16 19:54:16 2点赞 5收藏 0评论

好久没吃这个了,馋这口啦,正好超市今天杏鲍菇很新鲜,回家赶紧做起来!这个尊嘟炒鸡好吃,你们一定要去复刻,不好吃不收

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做法:

3个杏鲍菇切细条,水开焯水1分钟,捞出过冷水攥干锅里油温6成热,炸至金黄捞出控油锅里留油,把蒜末,干辣椒丝爆香,倒入杏鲍菇,加1勺味极鲜酱油,半勺蚝油炒匀,调味加烧烤料,适量盐,鸡精,炒出香味(烧烤料里如果成味够,就不用额外加盐了),撒点香菜出锅即可!

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