｜吃上海地标美食金奖小笼，是什么体验？｜

来上海等展会，在附近的商场逛，误打误闯到了地下一层，找家上海菜吃吃吧。

1、基本信息

店名：酥小柳手工点心（汇智分院）

地址：浦东新区金科路3057号汇智国际中心B1-23号

人均消费：50rmb

招牌菜品：金奖头牌鲜肉小笼包、稻香草扎肉x酒酿馒头、粳米海鲜泡饭等

2、菜式

点了几样家常碳水，每一道都很好吃哦～

小笼包

小笼包是他家的招牌，来上海好几天第一天在南京路那边吃到了卫生很差的预制小笼包，败兴而归，这次一定不能再失误了。

他家的小笼包每一只据说都有50多个褶，皮薄、轻咬一口，透明冒着油花的汤汁就滚落到了碗里，肉馅是那种口感偏清甜一兜肉，蘸着酱油和辣酱，怎一个巴适了的。

排骨年糕

他家的排骨年糕和鲜得来不同，都是炸制过的，排骨更像猪排，金黄酥脆、摇起来咯吱咯吱的，在角落里还有骨头、年糕也是炸制过的，口感更像韩式年糕。

虽然风格不同，吃起来也很香。

大排肉面

上海的面食也很出名，大排面，面上盖一块大片红烧五花肉，面条劲道弹滑、汤汁是有淡淡的酱香，味道还不错，丰台老饕纶宝表示很满意。

葱油面

葱油面是来上海必吃的面食，没有之一，葱花炸得翠绿焦香，拌着根根分明的细面，吃上就停不下来啊～

3、店面和服务

店面的整体配色是黑白，以白色为主，简约文艺，还有很多英文口号式的标语，很有international的气质。

店里饮品有8rmb自助，柠檬水、酸梅汁、热水、mini冰淇淋、还有碳酸饮料，可以自助接。

店里服务也不错，吃完我跟服务员说打包，他们给到了不错的包装盒，也没有收餐盒费。

很适合作为工作餐或者临时外出的碳水餐。

酥小柳点心还有很多时令限定汤包，如香椿嫩芽鲜肉小笼包、马兰头糯皮素小笼包、如皋萝卜辣牛腩小笼包、longlong糕。

他家小笼包还在今年获得了上海地标美食金奖小笼称号，有官方认证，食物应该问题不大吧～

想吃地道上海小笼，可以考虑他家，上海分店最多、其次就是杭州和南京，真真是华东限定哦～

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