听闻韩国的满汉全席里面也有这道菜……我可太震惊了……

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我是一个北方人，以前每到秋冬交汇的时节，家里的长辈就会腌酸菜和做泡菜，我们这边的泡菜叫做辣白菜。听说还是在韩国比较出名的满汉全席之一……

没想到从小我就吃这么高级的菜，我可太高级了。

腌辣白菜的人不在了，所以现在想吃辣白菜必须要在市场上买，因为制作起来真的是不太容易，做一点的话会浪费时间和精力，所以只能在网上买一点吃，这样是一个最折中的办法。

因为现在在南方所以泡菜不太好买，只能在网上购买了，这个618我在网上买了。销量较为领先的一款泡菜品牌，就是下面这一款。

现在的辣白菜可真贵，这一小罐儿就要12三元一罐儿是300g，可以吃几次？因为里边还有其他的糖糖水水，我估摸着拉白菜可能只有两百多克。

辣白菜的配料表挺复杂的，东西挺多的，感兴趣的话可以自己看一下。

上面有个小盖子，方便吃完之后把它盖上，填好的口味就是前几天吃的时候是那种甜甜淡淡的口感。再过几天吃的话就会加重酸味，如果一直放下去的话，就会变成重度酸性，上面有一些味道周期表，大家可以看一下。

入口酸爽，而且一点都不辣，还有点甜丝丝的感觉这个。泡菜大部分都是使用了菜叶作为主要的材料，所以吃起来口感也会更好一些，拌饭吃或者拿着炒五花肉都是不错的。

推荐大家尝一尝这个泡菜，真的不错。

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