自从学会这蛋糕,我再没开过烤箱!5分钟搞定,嫩滑软糯超美味!
柔软细腻的蛋糕,一直都深受大家的喜爱,随着烤箱逐渐普及,越来越多的人开始自己在家动手做蛋糕面包啦!
其实蛋糕这些西点看似简单好玩,其实里面的学问也挺多的呢,一不小心就塌腰、开裂,分分钟让人崩溃!
几次三番,烤箱最后的命运就是束之高阁~
其实,如果抱着玩玩的心态,其实用家里的炒锅也可以做蛋糕呀~
真没必要买个烤箱回来,看,今天的这款小蛋糕,不论你是配奶油还是配酸奶,都是 绝绝子!
答应我,一定要试试~
这款蛋糕不仅不用烤箱,而且几分钟就能搞定,不过建议大家一定要选择不粘锅,麦饭石的也可以,普通的炒锅就需要放油了,做出来没底部不会太光滑,腌制会差那么一点点!
我家娃喜欢吃奶油,所以家里平时都囤着奶油,打发了往中间一挤就成,您也可以配酸奶或者甚至可以做成咸味的,配上各种咸菜哟!味道自由发挥吧~
5分钟就可以搞定的美味早餐,试试~
【松饼蛋糕】
做法:
食材准备好。
鸡蛋加入牛奶,打散。
筛入面粉,用筷子搅拌成比较浓稠的糊糊。
不粘锅不用刷油,用勺子舀 一勺面糊,垂直倒入锅中。
中小火,将面饼底部烙至凝固,表面微微凝固的时候,用铲子折起一个边。
接着把相连的两面都折起来,用手将三个角捏紧。出锅,一次全部做完。
稍微放凉后,挤入打好的奶油或者酸奶,点缀上水果块即可。
小贴士:造型的时间很关键,不能太早,太早了里面的面糊还没熟透,也不能太晚,太晚了表面干透了就捏不起来了。要注意观察,饼表面的面糊微微凝固马上操作,基本上零失败的。
听雪雅轩
校验提示文案
钻来钻去
校验提示文案
莲房
校验提示文案
小言118
校验提示文案
一小青龙一
校验提示文案
值友7726110586
校验提示文案
要不要来一只红薯
校验提示文案
恐小鱼
校验提示文案
三月垂耳兔
校验提示文案
甘甘米
校验提示文案
值得买买啥都值
校验提示文案
值友5719396368
校验提示文案
纠察君
校验提示文案
纠察君
校验提示文案
值友5719396368
校验提示文案
值得买买啥都值
校验提示文案
小言118
校验提示文案
甘甘米
校验提示文案
三月垂耳兔
校验提示文案
恐小鱼
校验提示文案
要不要来一只红薯
校验提示文案
莲房
校验提示文案
值友7726110586
校验提示文案
钻来钻去
校验提示文案
一小青龙一
校验提示文案
听雪雅轩
校验提示文案