浙江内最好喝的绿茶到底是不是龙井?仔细品鉴后,我得出了这个结论
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一提到浙江,除了阿里巴巴以外,最有名的估计就是龙井茶了。毕竟在中国十大名茶中,西湖龙井是位列第一的。在其长达1200多年的历史里,在明代被列为上品,在清代顺治被列为贡品。从此以后,西湖龙井就在茶叶界奠定了霸主地位而无人可撼动。
西湖龙井自然是独一无二的好茶。但问题是普通人几乎买不到正宗的龙井,尤其是明前龙井。不但价格极贵,我们去品尝一般只能喝出金钱的味道,别无其他。另一方面非常容易买到假货,导致实际体验的口感相较其他绿茶要更差一些。所以浙江省内口粮绿茶中最好喝的到底是哪一款呢?
为了统一评测标准,防止因为价格因素在茶叶品质上产生巨大波动,故在选取茶叶的时候尽量均衡价格,基本是选择170元到200元一斤的茶叶作为参照比照。
本次参加比赛的有西湖龙井、安吉白茶、羊岩勾青。分别涵盖浙江东南西北各地,也算是风物云集。
泡的方式都是使用德化白瓷盖碗,进一步统一变量。
一、西湖龙井
西湖龙井的品类实在是太多了,数不数胜。
就选个西湖牌龙井作为评测对象,毕竟大牌不会出错,预算为216元/斤。这价位龙井的茶叶品级其实是比较低的,没办法,谁让人家就是娇贵呢?
西湖牌的这款龙井茶算是入门级别,口感清正,符合龙井茶的基本特征,兰花香还是浓郁的,但是没有香到你觉得非他不可。口感评分:90分;耐泡指数:50。
二、安吉白茶
安吉白茶所选的是黄金芽,也是目前京东销量较为靠前的一款。
这款黄金芽的价格为178元/斤,茶叶品质是特级。性价比还是比较高的。
福茗源的这款黄金芽香气浓郁,滋味鲜爽,口感还是比较有层次感,整体口感还是偏淡。泡开后的茶汤香味较西湖龙井还是偏弱的,虽然特级茶,但是说实话香气不是他的长处。口感评分:88分;耐泡指数:40。
三、羊岩勾青
羊岩勾青是一个很小众的茶,听过的人很少。 A级的只要316元,C级的为181元/斤。
羊岩勾青的C级茶虽然较A级差距很大,但是C级的香味不输西湖龙井,满满的豆香。口感评分:92分;耐泡指数:60。
结语:在200元以内的价位,其实可选的绿茶范围是十分广泛的,当然龙井的品牌价值让其拥有绝对的溢价率。但是如果不看品牌的话,其实你是有更多更好的选择的。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~













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