河南人为什么很少喝河南酒，这些年发生了什么？

河南人为什么很少喝河南酒，这些年发生了什么？

河南作为中国的白酒第二大省，也曾诞生过两款名酒，不过这几年的河南却出现了个奇怪的现象，河南人几乎都不喝本地酒了。

如今的河南，不论是夜市摊还是小酒馆，甚至说是喜宴酒桌，都被外地的品牌酒占据了，很少再见到河南本地白酒的身影。

都说“得河南者得天下，好酒不过豫”，那么作为河南曾经两款国家级别名酒，为什么彻失去了河南市场？这些年到底发生了什么呢？

第1款豫酒——宋河粮液

在1984年，宋河粮液当初就凭着自己的品质，被评为了河南名酒。

后来更是入选了第五届中国白酒评选，和宝丰酒一起也是给豫酒赚足了脸面，然后宋河粮液开始迅速扩张，稳稳坐在了“豫酒一哥”的位置。

后续辅仁药业看好宋河的发展，在2002年注资了宋河粮液，然后随即又扩大了生产规模以及新产品的研发，后来又推出了众人皆知的鹿邑大曲，这款酒在当年也是相当的畅销。

不过就在宋河粮液发展一路向前的时候，辅仁集团却遇到了资金危机，为了度过困难，只能允许拿酒厂抵押，后来一度因为还不上贷款，宋河粮液不仅遇到了资金链的危机，更是名誉一度受损，甚至酒厂还多次停产。

再看现在，曾经众人皆知的宋河粮液，在今天的河南白酒市场，几乎是人人不问的地步。

第2款豫酒——宝丰酒

国色清香宝丰酒，独创属于河南的清香味。

今天说起清香型的白酒，相信很多人第一时间想到汾酒，不过在90年代，相信大家听得最多的反而是宝丰酒。

不过和汾酒有差别的是，河南的宝丰酒采用的混合制曲工艺，酒缸发酵的技术，酿出的酒液口感清香纯正，和汾酒的味道区别很大，宝丰酒的酒味虽然清淡，不过却是淡而不寡，收口时候很是清爽。

80年代宝丰酒也被评选为了“中国名酒”，38度的低度清香酒的技术也是宝丰酒率先突破的。

90年代以后，宝丰酒开始与健力宝通力合作，开始尝试自己并不擅长的浓香型酒，当然效果并不怎么好，后来再加上业务繁多，经营不善等一系列问题，酒厂日益下滑，而这个时候白酒市场也被其他品牌占领，宝丰酒甚至还被传出停产的留言。

如今的宝丰酒在市场上也很难寻觅到身影了，不过最为河南名酒，小编还是希望它能早日找到转型方案，重火河南。

其实河南的这两款名酒，总结起来都是经营策略上面的问题，而且出现问题之后也没有得到妥善解决，导致直接失去了口碑和市场，实在是豫酒的遗憾。

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